ADI Apicoltura Le Esperienze - Miele di Corbezzolo, 250 Grammi

SAPORE INTENSO E PERSISTENTE – Il miele di Corbezzolo si distingue per il suo sapore amaro e deciso, con note aromatiche complesse di caffè tostato, cacao amaro, rabarbaro e genziana. Al naso è pungente, con sentori di foglie verdi e cuoio bruciato. Un miele per veri intenditori, capace di offrire un’esperienza gustativa unica e indimenticabile.
PERFETTO PER DEGUSTAZIONI GOURMET E ABBINAMENTI RAFFINATI - Grazie al suo sapore complesso, il miele di Corbezzolo è ideale per abbinamenti gourmet. Si sposa perfettamente con formaggi stagionati e dal sapore intenso, come pecorino e parmigiano, esaltandone le note aromatiche. Ottimo anche con carni affumicate o selvaggina, dove aggiunge un contrasto equilibrato. È perfetto per degustazioni con distillati come whisky o rum invecchiati, creando un’esperienza gustativa unica.
LAVORAZIONE ARTIGIANALE E NON PASTORIZZATO – Questo miele viene estratto con metodi tradizionali per preservare tutte le sue proprietà organolettiche. Dopo la raccolta, il miele viene sottoposto a smielatura a freddo, centrifugazione e decantazione lenta, senza alcun trattamento termico. Questo processo artigianale permette di mantenere intatti enzimi, vitamine e aromi naturali, garantendo un prodotto puro e di altissima qualità.
CERTIFICAZIONE BIOLOGICA E GARANZIA DI QUALITÀ – Il miele di Corbezzolo è certificato BIO secondo il Regolamento CE 848/2018 e controllato da IT-BIO-007. Questo significa che proviene da apicoltura etica e sostenibile, senza pesticidi o antibiotici, garantendo un prodotto sano, puro e rispettoso dell’ambiente.
100% MADE IN ITALY E QUALITÀ ADI – Parte della linea 'Le Esperienze' di ADI Apicoltura, un miele numerato e limitato che valorizza la biodiversità italiana. Perfetto per chi cerca un miele esclusivo, da gustare da solo o in abbinamenti gourmet con formaggi stagionati e piatti ricercati.