Garofalo Pennoni Legumi e Cereali, 400g

Pennoni Legumi e Cereali Garofalo: la pasta senza glutine ricca di proteine

I Pennoni Legumi e Cereali Garofalo sono una gustosa alternativa alla pasta tradizionale, perfetta per chi cerca un prodotto senza glutine ricco di proteine e dal sapore deciso. Questa pasta corta, dal formato versatile e ideale per ogni tipo di condimento, è realizzata con una miscela di farine di legumi e cereali accuratamente selezionati.

Ingredienti e valori nutrizionali

La ricetta dei Pennoni Legumi e Cereali Garofalo prevede l'utilizzo di farina di mais (45%), farina di lenticchia gialla (18%), farina di teff (16%), farina di ceci (7%), farina di grano saraceno (6%), farina di sorgo (5%), e farina di amaranto (2%), oltre a uno stabilizzante (E471). Questa combinazione di ingredienti conferisce alla pasta un profilo nutrizionale ricco di proteine (circa 7g per 100g) e fibre (circa 3g per 100g), rendendola un'ottima scelta per un'alimentazione sana ed equilibrata. Per i valori nutrizionali completi, si prega di consultare la confezione del prodotto.

Caratteristiche del prodotto

• Formato: Pennoni
• Peso: 400g
• Tempo di cottura: 8-10 minuti (variazioni possibili a seconda della cottura)
• Senza glutine
• Fonte di proteine
• Trafilatura al bronzo (conferisce una superficie ruvida ideale per trattenere il condimento)
• Superficie ruvida
• Spessore: circa 1,1 mm
• Lunghezza: circa 5,2 cm

Consigli d'uso

Grazie alla loro superficie ruvida, i Pennoni Legumi e Cereali Garofalo sono perfetti per condimenti sia leggeri che più elaborati. Si prestano a sughi di carne, pesce, verdure, o semplicemente ad un condimento semplice con olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale. Provateli anche in preparazioni al forno, come sformati o gratin.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.

Nota: Le informazioni nutrizionali possono variare leggermente a seconda del lotto di produzione. Si prega di fare riferimento all'etichetta del prodotto per i valori più aggiornati.