Grimbergen Birra Double Ambree (Abbazia) - 24 bottiglie da 330 ml

Grimbergen Double Ambrée: un'esperienza di gusto unica

La Grimbergen Double Ambrée è una birra d'abbazia belga dal colore ambrato intenso, tendente al mogano, che si distingue per il suo sapore ricco e complesso. La sua ricetta tradizionale, tramandata dai monaci dell'Abbazia di Grimbergen, prevede l'utilizzo di malti tostati che conferiscono alla birra note di caramello e di tostatura, insieme a sentori di frutta rossa e liquirizia.

Un'esperienza sensoriale completa

Al naso, la Grimbergen Double Ambrée sprigiona un aroma intenso e avvolgente, con note di caramello, frutta rossa e spezie. Al palato, la birra si presenta con un gusto pieno e corposo, caratterizzato da un piacevole equilibrio tra dolcezza e amaro. Il finale è lungo e persistente, con note di caramello e di tostatura.

Un'abbazia ricca di storia

L'Abbazia di Grimbergen, fondata nel 1128, è un luogo ricco di storia e tradizione. I monaci premostratensi, che hanno abitato l'abbazia per secoli, hanno tramandato la ricetta della Grimbergen Double Ambrée fino ai giorni nostri. La birra è un simbolo della rinascita dell'abbazia, che è stata distrutta e ricostruita più volte nel corso della sua storia. Il simbolo della fenice, che rappresenta la rinascita, è stato adottato come marchio della Grimbergen nel 1629.

Abbinamenti perfetti

La Grimbergen Double Ambrée è una birra versatile che si abbina perfettamente a diversi piatti. È ideale per accompagnare formaggi stagionati, carni rosse, selvaggina e dolci a base di cacao. La sua complessità aromatica la rende perfetta anche per accompagnare piatti speziati e piccanti.

Premi e riconoscimenti

La Grimbergen Double Ambrée è stata premiata con l'argento al World Beer Awards 2020, a testimonianza della sua qualità e del suo gusto eccezionale.

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