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Prosecco Superiore DOCG Extra Dry dal colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso, delicate note di erbe aromatiche e fiori bianchi. Al palato, morbido, con perlage cremoso e buona sapidità. Perfetto come aperitivo o con antipasti di pesce e verdure.
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Il Bisol Molera Prosecco Superiore DOCG Extra Dry è un'esperienza di gusto raffinata, un'espressione autentica del territorio di Valdobbiadene. Questo spumante, prodotto dalla rinomata cantina Bisol, si distingue per la sua delicatezza e la sua piacevole mineralità, caratteristiche che lo rendono un compagno ideale per diverse occasioni.
Le uve provengono da vigneti situati nel cuore di Valdobbiadene, su terreni caratterizzati da argilla e arenaria marina. La presenza della "Molera", una roccia tenera e citrina, conferisce al vino una mineralità unica. Le radici delle viti affondano in profondità, aggrappandosi alle ripide colline di origine morenica, dando vita a un prodotto di grande qualità.
La vendemmia è effettuata manualmente, un processo laborioso che richiede grande cura e attenzione. Le uve, raccolte su pendenze molto ripide, vengono poi attentamente selezionate e lavorate per garantire la massima qualità del prodotto finale. La vinificazione rispetta le tradizioni locali, esaltando le caratteristiche uniche delle uve Glera.
Il Bisol Molera si presenta con un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Al naso, sprigiona un bouquet delicato di erbe aromatiche e fiori bianchi. Al palato, è morbido, con un perlage cremoso e una buona sapidità. La sua piacevole mineralità e la sua freschezza lo rendono un vino versatile e appagante.
Questo Prosecco Superiore Extra Dry si abbina perfettamente a diversi piatti. È ideale come aperitivo, ma si presta anche ad accompagnare antipasti di pesce, salumi, secondi di pesce e piatti a base di verdure. La sua freschezza e la sua delicatezza lo rendono un'ottima scelta per accompagnare cene tra amici o momenti di relax.
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| Caratteristiche | Dettagli |
|---|---|
| Denominazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Tipologia | Spumante Extra Dry |
| Uve | Glera 100% |
| Gradazione alcolica | 11,5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi verdi |
| Profumo | Erbe aromatiche, fiori bianchi |
| Sapore | Morbido, cremoso, sapido |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce, salumi, secondi di pesce, verdure |
| Produttore | Bisol |
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