Il Pèppoli Chianti Classico DOCG 2023 di Antinori è un vino rosso toscano prodotto con uve Sangiovese, Merlot e Syrah. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e un bouquet aromatico ricco di note fruttate e floreali. Al palato è strutturato e complesso, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.
Il Pèppoli Chianti Classico DOCG 2023 di Antinori è un vino rosso che incarna la tradizione e l'eccellenza della regione Toscana. Prodotto nella tenuta Pèppoli, situata a cinque chilometri a nord-est di Tenuta Tignanello, questo vino è il frutto di un'attenta selezione di uve Sangiovese, Merlot e Syrah.
Il Pèppoli Chianti Classico DOCG 2023 si presenta con un colore rosso rubino intenso e un bouquet aromatico ricco di note fruttate, come ciliegia, ribes e fragola, accompagnate da sentori floreali di viola e lavanda. Al palato, il vino è strutturato e complesso, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente. La sua freschezza e la sua leggerezza lo rendono un vino piacevole da bere, perfetto per accompagnare piatti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
La produzione del Pèppoli Chianti Classico DOCG 2023 è un processo attento e meticoloso, che inizia con la raccolta manuale delle uve e prosegue con la fermentazione alcolica a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato in botti di rovere di Slavonia e in barrique di rovere americano per un periodo di nove mesi, prima di essere imbottigliato. Questo processo di affinamento conferisce al vino un'eleganza e una complessità uniche.
Il Pèppoli Chianti Classico DOCG 2023 è un vino che merita di essere scoperto e apprezzato. La sua storia, la sua tradizione e la sua qualità lo rendono un'esperienza sensoriale unica, in grado di conquistare anche i palati più esigenti.
Caratteristiche | Valore |
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Tipologia | Vino Rosso |
Denominazione | Chianti Classico DOCG |
Produttore | Antinori |
Vitigni | Sangiovese 90%, Merlot e Syrah 10% |
Formato | Bottiglia da 75cl |
Gradazione alcolica | 13,5% vol. |
Temperatura di servizio | 16-18 gradi |
Affinamento | 9 mesi in botti di rovere di Slavonia e barrique di rovere americano |