FORMAGGIO CAPRINO BIOLOGICO TENERO DEL POLLINO | Contenente Latte Crudo di Capra | SENZA CONSERVANTI | MADE IN LUCANIA by Azienda TOSA | CONFENZIONE DA 0.700 KG

LA QUALITA’ DEI NOSTRI PASCOLI- E’ questo quello che rende unico ed inconfondibile sapore del nostro formaggio caprino, i nostri pascoli sono situati sul monte Pollino in Basilicata dove regna una biodiversità unica tra erbe e piante unita alla cura del benessere delle capre
A TAVOLA – Il nostro formaggio viene mangiato a coltello, viene messo in vendita solamente dopo aver raggiunto i 3 mesi di stagionatura ,Il risultato è un prodotto a pasta dura e granulosa, di colore paglierino, con occhiatura piccola e dal sapore intenso e avvolgente. Il retrogusto è quello delle graminacee e leguminose spontanee presenti nei pascoli. Ottimo da abbinare con Miele tipo Sulla
SPEDIZIONE E CONSERVAZIONE – Una volta ricevuto l’ordine Il prodotto viene preparato e sigillato in una busta sottovuoto che ne conserva il gusto e il sapore e consegnato al nostro corriere di fiducia che provvederà alla consegna nel minor tempo possibile. Una volta ricevuto il prodotto consigliamo di conservarlo in un luogo fresco e asciutto in modo da non alterare il sapore unico del nostro formaggio
CHI E’ SUDRISE – Siamo una piccola azienda Lucana nata dall’idea di dare uno spazio web a piccoli produttori enogastronomici Italiani. Ci definiamo Esploratori del Gusto e giornalmente cerchiamo di trovare e farvi conoscere un paniere sempre più ampio di prodotti agroalimentari.