Prosciutto Crudo di San Daniele DOP intero con osso - La Glacere

Il Prosciutto San Daniele DOP intero con osso La Glacere è riconoscibile dalla forma a chitarra e dalla presenza del caratteristico zampino
Il Prosciutto San Daniele DOP intero con osso si consuma previa eliminazione della cotenna e della sugna-stucco e quindi affettato, è ideale per taglio a mano con coltello
Per questo prodotto abbiamo esteso la stagionatura ad almeno 16-18 mesi, per donare quel tocco in più che solo il tempo e la buona stagionatura sanno dare
Il nostro prosciutto crudo di San Daniele DOP è privo di allergeni ed è adatto ai consumatori affetti da celiachia in quanto è senza glutine