La Molisana Quadrotto n. 88 è un formato di pasta corta, molto corposo e dal design originale, realizzato con solo grano italiano, decorticato a pietra, trafilato al bronzo e con un'eccellente tenuta in cottura.
Il Quadrotto n. 88 La Molisana è un formato di pasta corta, molto corposo e dal design originale, perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria unica e appagante. La sua forma quadrata, con i bordi leggermente arrotondati, gli conferisce una superficie ampia che cattura perfettamente i condimenti, esaltandone il sapore.
La Molisana Quadrotto n. 88 è realizzata con solo grano italiano, decorticato a pietra, che garantisce un sapore autentico e una consistenza eccezionale. La trafilatura al bronzo, un processo tradizionale che conferisce alla pasta una superficie ruvida e tenace, permette di catturare perfettamente i condimenti, creando un piatto ricco di gusto e di sapore.
La Molisana Quadrotto n. 88 è una pasta con un'eccellente tenuta in cottura, che non scuoce mai, grazie alla trafilatura al bronzo e ad un indice proteico superiore al 14%. La sua consistenza rimane perfetta anche dopo una lunga cottura, garantendo un piatto sempre al dente e saporito.
La Molisana Quadrotto n. 88 è confezionata in un pack ecosostenibile, riciclabile nella carta, composto da materiale che proviene da foreste ben gestite, foreste certificate FSC e da altre fonti controllate. La Molisana si impegna a ridurre l'impatto ambientale dei suoi prodotti, garantendo un'esperienza culinaria di alta qualità e sostenibile.
La Molisana è un'azienda italiana leader nella produzione di pasta, dal 1912. La sua mission è quella di offrire prodotti di alta qualità, realizzati con solo grano italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata. La Molisana è sinonimo di tradizione, qualità e passione per la pasta italiana.
Caratteristiche | Valore |
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Formato | Quadrotto n. 88 |
Tipo di pasta | Pasta secca |
Ingredienti | Semola di grano duro |
Peso | 500 g |
Tempo di cottura | 13 minuti |
Trafilatura | Al bronzo |
Provenienza del grano | Italia |
Certificazioni | FSC |