Metabisolfito di Potassio - 1 Kg - Inibente Selettivo per Enologia

Metabisolfito di Potassio: Il Tuo Alleato Essenziale per un'Enologia di Precisione

Il Metabisolfito di Potassio è un composto chimico indispensabile per la corretta vinificazione e conservazione del vino. Questa confezione da 1 kg di prodotto puro offre una soluzione efficace per proteggere il tuo vino da alterazioni indesiderate, garantendo stabilità e qualità nel tempo.

A Cosa Serve?

• Inibizione Selettiva: Il metabisolfito agisce come un potente inibente selettivo, bloccando l'azione di batteri e lieviti indesiderati che possono compromettere la qualità del vino.
• Azione Antiossidante: Protegge il vino dall'ossidazione, preservandone il colore, l'aroma e il sapore originali.
• Sanitizzazione: Utilizzato per la sanitizzazione di attrezzature enologiche come bottiglie, tini e serbatoi, garantendo un ambiente di lavoro igienico e sicuro.
• Solforazione: Essenziale per la solforazione del vino, un processo che contribuisce alla sua stabilità e longevità.

Modalità d'Uso

Il dosaggio del metabisolfito di potassio varia in base al tipo di vino e alle condizioni specifiche. Si consiglia di consultare un enologo o di seguire attentamente le istruzioni riportate sull'etichetta del prodotto. In generale, il metabisolfito viene sciolto in acqua o vino e aggiunto al mosto o al vino durante le diverse fasi della vinificazione.

Vantaggi Principali

• Protezione Efficace: Preserva il vino da alterazioni microbiche e ossidative.
• Facilità d'Uso: Si dissolve facilmente in acqua o vino.
• Versatilità: Adatto a diverse tipologie di vino e utilizzi enologici.
• Qualità Garantita: Prodotto puro e di alta qualità, ideale per un'enologia di precisione.

Conservazione

Conservare il metabisolfito di potassio in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce solare diretta. Richiudere accuratamente la confezione dopo l'uso per preservarne l'efficacia.

Parole Chiave

Metabisolfito di potassio, vino, enologia, sanitizzazione, solforazione, antiossidante, conservazione vino, vinificazione, stabilizzazione vino, protezione vino.