Il sedicesimo volume della rivista Athanor, "Figure del riso (2012-2013)", esplora le molteplici dimensioni culturali, artistiche e storiche di questo cereale, attraverso saggi, analisi critiche e illustrazioni. Un'occasione unica per approfondire la conoscenza del riso e del suo ruolo nel mondo.
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Immergiti nel sedicesimo volume della prestigiosa rivista Athanor, intitolato "Figure del riso (2012-2013)". Questo numero offre una prospettiva affascinante e multidisciplinare sul riso, esplorandone le molteplici dimensioni culturali, artistiche e storiche.
Attraverso saggi approfonditi, analisi critiche e splendide illustrazioni, il volume indaga il ruolo del riso come simbolo, alimento e motore di sviluppo in diverse società e contesti geografici. Scopri come questo cereale millenario ha influenzato l'arte, la letteratura, la gastronomia e le tradizioni popolari di tutto il mondo.
Questo volume è un'occasione unica per approfondire la conoscenza del riso, un alimento fondamentale per l'umanità, e per scoprire come questo cereale ha plasmato culture e tradizioni in tutto il mondo. Un'opera imprescindibile per gli appassionati di arte, cultura, storia e gastronomia.
| Titolo | Athanor. Figure del riso (2012-2013) (Vol. 16) |
| Anno di pubblicazione | 2013 |
| Editore | Mimesis |
| Lingua | Italiano |
| Copertina | Brossura |
| ISBN | 9788857517490 |
| Pagine | Non disponibile |