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Dalla birra al bacon di Hong Kong ai birrifici sperduti del Vermont, questo atlante illustrato esplora la storia, la geografia e le tendenze birrarie di tutti i continenti. Scopri birrifici secolari in Belgio e tradizioni uniche come la birra alla banana della Tanzania e la chicha sudamericana.
Gli esperti di birra Nancy Hoalst-Pullen e Mark W. Patterson, dopo aver viaggiato per 28 paesi e degustato oltre 2000 birre, condividono i loro consigli e le loro esperienze. La prefazione e i consigli di degustazione di Garrett Oliver ti guideranno in un'esperienza sensoriale unica.
Questo libro è perfetto per gli appassionati di birra, i viaggiatori curiosi e chiunque voglia scoprire le meraviglie del mondo birrario.
| Titolo | Atlante Della Birra. Un Viaggio Entusiasmante Nel Mondo Della Birra |
| Autore | Nancy Hoalst-Pullen, Mark W. Patterson |
| Editore | White Star |
| Lingua | Italiano |
| Data di pubblicazione | 2018 |
| Pagine | 303 |
| Copertina | Rigida |
| Dimensioni | 23.7 x 28 x 2.5 cm |
| Peso | 1.4 Kg |
| Genere | Enogastronomia, Viaggi |