Cercar Funghi: Guida alla Raccolta e Ricette Squisite

Cercar funghi. Ediz. illustrata

Una guida completa per appassionati di natura e gastronomia che desiderano scoprire i segreti dei boschi e portare in tavola i sapori autentici dei funghi. Offre tecniche di ricerca, normative, consigli di sicurezza e ricette squisite per esaltare il sapore unico dei funghi.

EAN: 9788879064446
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Dettagli sul prodotto

Immergiti nel Mondo Affascinante dei Funghi con "Cercar Funghi" di Fausta Piccoli

Sei un appassionato di natura e gastronomia? Desideri scoprire i segreti dei boschi e portare in tavola i sapori autentici dei funghi? "Cercar Funghi" di Fausta Piccoli è la guida indispensabile per trasformare la tua passione in un'esperienza indimenticabile.

Un Viaggio Completo nel Regno dei Funghi

Questo libro non è solo un manuale di riconoscimento, ma un vero e proprio viaggio nel mondo dei funghi. Dalle tecniche di ricerca alle normative vigenti, dalle caratteristiche morfologiche alle proprietà organolettiche, "Cercar Funghi" ti fornisce tutte le informazioni necessarie per diventare un esperto.

Cosa Troverai in Questo Libro:

  • Guida al riconoscimento: Impara a distinguere le specie commestibili da quelle tossiche, grazie a descrizioni dettagliate e illustrazioni chiare.
  • Tecniche di ricerca: Scopri i trucchi e i segreti per individuare i funghi nei diversi ambienti naturali.
  • Normative e sicurezza: Informati sulle leggi che regolamentano la raccolta dei funghi e sulle precauzioni da adottare per evitare rischi.
  • Consigli in cucina: Lasciati ispirare da una selezione di ricette semplici e gustose per esaltare il sapore unico dei funghi.

Perché Scegliere Questo Libro?

  • Autore esperto: Fausta Piccoli è una micologa di fama, con anni di esperienza nella ricerca e nella divulgazione scientifica.
  • Informazioni affidabili: Il libro è frutto di una rigorosa ricerca scientifica e di una profonda conoscenza del territorio.
  • Approccio pratico: La guida è pensata per essere utilizzata sul campo, con consigli utili e suggerimenti pratici.
  • Ricette golose: Le ricette proposte sono semplici da realizzare e adatte a tutti i palati.

Un Libro per Tutti gli Appassionati

Che tu sia un cercatore di funghi esperto o un principiante curioso, "Cercar Funghi" ti accompagnerà alla scoperta di un mondo affascinante e ti svelerà i segreti per portare in tavola i tesori del bosco. Non perdere l'occasione di vivere un'esperienza unica, all'insegna della natura e del buon gusto!

Specifiche

Titolo Cercar funghi
Autore Fausta Piccoli
Editore Gribaudo
Lingua Italiano
Data di pubblicazione 2007
Numero di pagine 128
Formato Paperback
Soggetto Cucina, Ingredienti specifici (Funghi)
ISBN-13 9788879064446
ISBN-10 8879064444