Piastra Refrattaria in Pietra Lavica Etnea per Pizza - 39x30x2 cm

Trasforma il tuo forno in una pizzeria professionale con la nostra piastra refrattaria in pietra lavica dell'Etna!

Sei un appassionato di pizza fatta in casa e desideri ottenere risultati da vero pizzaiolo? La nostra piastra refrattaria in pietra lavica è la soluzione ideale per elevare la tua esperienza culinaria. Realizzata con autentica pietra lavica proveniente dalle pendici dell'Etna, questa piastra ti permetterà di cuocere pizze croccanti e saporite come quelle che gusti in pizzeria.

I vantaggi della pietra lavica dell'Etna

• Calore intenso e uniforme: La pietra lavica ha la straordinaria capacità di accumulare e rilasciare calore in modo uniforme, garantendo una cottura omogenea della pizza.
• Croccantezza perfetta: Grazie alla sua porosità naturale, la pietra lavica assorbe l'umidità in eccesso dall'impasto, regalandoti una crosta croccante e leggera.
• Sapore autentico: La pietra lavica conferisce alla pizza un sapore unico e inconfondibile, esaltando gli aromi degli ingredienti.
• Resistenza alle alte temperature: La nostra piastra refrattaria è in grado di sopportare temperature fino a 1000°C senza rilasciare sostanze nocive, garantendo la massima sicurezza in cucina.
• Antiaderenza naturale: La superficie della pietra lavica è naturalmente antiaderente, facilitando la rimozione della pizza e la pulizia della piastra.
• Artigianalità Made in Italy: Ogni piastra è realizzata a mano da esperti artigiani siciliani, utilizzando solo materiali naturali e di alta qualità.

Utilizzo versatile

La nostra piastra refrattaria non è solo per la pizza! Puoi utilizzarla per cuocere pane, focacce, pinze e altri prodotti da forno, ottenendo sempre risultati eccellenti. È adatta per forni a gas, forni elettrici e barbecue, offrendoti la massima flessibilità in cucina.

Un prodotto naturale e sostenibile

Scegliendo la nostra piastra refrattaria in pietra lavica, fai una scelta consapevole per l'ambiente. La pietra lavica è un materiale naturale, ecologico e sostenibile, che rispetta la tradizione artigianale italiana.

Non accontentarti di una pizza qualsiasi: trasforma il tuo forno in una pizzeria professionale con la nostra piastra refrattaria in pietra lavica dell'Etna e stupisci i tuoi amici e la tua famiglia con pizze deliziose e croccanti come non le hai mai assaggiate!

PER UNA PIZZA INCREDIBILE Il forno a pietra arriva a temperature elevatissime che il forno di casa non può raggiungere. Se si usa una piastra refrattaria in pietra lavica, però, si riesce a emulare quell’effetto perché la piastra è capace di immagazzinare il calore e di distribuirlo in modo omogeneo alla pizza.
trattenendo l’umidità favorisce la croccantezza. Resiste facilmente a temperature fino a 1000° e non emette sostanze nocive.
ANTIADERENTE E SEMPRE CALDA La piastra è naturalmente antiaderente. Inoltre, permette di accumulare e conservare calore - Inforna una pizza dietro l’altra, senza aspettare che ritorni a temperatura, e risparmia tempo ed energia
100% SICILIANA, NATURALE, ARTIGIANALE La pietra lavica utilizzata proviene da antiche eruzioni vulcaniche dell’Etna. Un materiale naturale, totalmente siciliano, lavorato in modo artigianale. La differenza, rispetto alle tante piastre in cordierite che troverai in vendita online, è notevole: si tratta spesso di prodotti industriali, Made in China, mentre con le nostre pietre refrattarie hai la garanzia di un prodotto naturale, siciliano e artigianale.
MADE IN ITALY

Materiale	Pietra Lavica Etnea
Dimensioni	39x30x2 cm
Forma	Rettangolare
Spessore	2 cm
Resistenza termica	Fino a 1000°C
Antiaderente	Naturale
Utilizzo	Forno a gas, forno elettrico, barbecue
Ideale per	Pizza, pane, focaccia, pinza
Produzione	Artigianale, Made in Italy
Peso	Circa 6-7 kg (il peso puo' variare leggermente a causa della natura della pietra lavica)
Manutenzione	Pulire con spazzola e acqua calda. Non usare detersivi.