Una guida chiara e accessibile che svela i fattori chiave per valutare i rischi dell'esposizione quotidiana a determinate sostanze chimiche. Insegna i concetti base della tossicologia, spiega come il rischio dipenda dal livello di contatto e fornisce strategie pratiche per prendere decisioni consapevoli.
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La vita moderna ci espone quotidianamente a un'infinità di sostanze chimiche, dal bisfenolo-A nelle bottiglie d'acqua ai pesticidi su frutta e verdura, fino all'oxybenzene nelle creme solari. Ma quanto sono realmente pericolose queste sostanze per la nostra salute? Come possiamo orientarci in questo complesso panorama e prendere decisioni informate?
"È la dose a fare il veleno" è una guida chiara e accessibile che svela i fattori chiave per valutare i rischi dell'esposizione quotidiana a determinate sostanze. Questo libro insegna i concetti base della tossicologia, spiegando come il rischio dipenda dal livello di contatto e fornendo strategie pratiche per prendere decisioni consapevoli.
L'autore, con uno stile narrativo vivace e arguto, accompagna il lettore in un percorso di scoperta, offrendo esempi concreti e casi di studio tratti dall'esperienza comune. Grazie a questo approccio, anche chi non ha una formazione scientifica può comprendere facilmente le informazioni presentate e applicarle alla propria vita quotidiana.
Questo libro non si limita a fornire informazioni, ma promuove il pensiero critico e l'alfabetizzazione scientifica. Imparando a valutare i rischi in modo razionale, possiamo ridurre la paura e l'ansia, e fare scelte più consapevoli per la nostra salute e il nostro benessere.
Questo libro è ideale per chiunque voglia saperne di più sui rischi delle sostanze chimiche a cui siamo esposti quotidianamente, e imparare a prendere decisioni più consapevoli per la propria salute e il proprio benessere. È una lettura consigliata per genitori, insegnanti, professionisti della salute e per tutti coloro che desiderano vivere con meno paura e più consapevolezza.
Gerald A. LeBlanc è un rinomato esperto di tossicologia con una lunga esperienza nel campo della ricerca e dell'insegnamento. Con questo libro, mette a disposizione del grande pubblico le sue conoscenze in modo chiaro, accessibile e coinvolgente.
| Titolo | È la dose a fare il veleno. Valutare i rischi delle sostanze chimiche dalla tavola alla cura del corpo |
| Autore | Gerald A. LeBlanc |
| Editore | Apogeo |
| Data di pubblicazione | 2024 |
| Lingua | Italiano |
| ISBN-13 | 9788850337071 |
| ISBN-10 | 8850337078 |
| Copertina | Brossura |
| Numero di pagine | 288 |
| Dimensioni | Altezza: 8.70077 inches, Lunghezza: 5.55117 inches, Larghezza: 1.06299 inches |
| Argomenti | Medicina, Tossicologia, Scienza, Chimica |