Guida alle birre d'Italia 2025

Scopri l'eccellenza birraria italiana con la Guida Slow Food 2025

Immergiti nel mondo affascinante della birra artigianale italiana con la nuova edizione della Guida alle birre d'Italia 2025, edita da Slow Food. Questa guida completa e aggiornata è il compagno ideale per ogni appassionato, intenditore o semplice curioso che desidera esplorare e conoscere a fondo il panorama brassicolo del nostro paese.

Un viaggio attraverso 511 aziende e 2767 birre e sidri

La guida ti accompagnerà in un viaggio alla scoperta di 511 aziende accuratamente selezionate, raccontandone la storia, la filosofia e i prodotti. Potrai esplorare ben 2767 birre e sidri recensiti, con schede dettagliate e di facile consultazione che ti guideranno nella scelta e nella degustazione.

785 locali selezionati per vivere un'esperienza unica

Non solo birrifici, ma anche i migliori locali dove poter assaporare le eccellenze italiane. La guida include una selezione di 785 locali tra birrerie, pub e ristoranti che offrono una proposta birraria di qualità, con un'attenzione particolare ai prodotti artigianali e locali. Inoltre, quest'anno viene introdotto il premio ai Locali golosi, che si distinguono per l'offerta di una cucina di livello in abbinamento a una valida selezione birraria.

Un lavoro di squadra per garantire qualità e accuratezza

Più di cento collaboratori esperti hanno visitato i birrifici di tutta Italia, degustando le birre e selezionando le realtà più meritevoli. Un lavoro scrupoloso e appassionato che garantisce l'accuratezza e l'affidabilità delle informazioni contenute nella guida. Le aziende che si distinguono per la qualità e l'eccellenza dei loro prodotti vengono premiate con la Chiocciola e con il riconoscimento di Eccellenza.

Perché acquistare la Guida alle birre d'Italia 2025?

• Per conoscere a fondo il panorama della birra artigianale italiana
• Per scoprire nuovi birrifici e locali di qualità
• Per avere una guida affidabile e completa per la scelta e la degustazione delle birre
• Per sostenere il lavoro dei produttori artigianali italiani

Non perdere l'occasione di avere sempre a portata di mano la guida definitiva per orientarti nel mondo della birra italiana!