Coltello professionale per sfilettare pesce e carne con lama flessibile in acciaio inossidabile giapponese 10Cr15CoMoV. Manico ergonomico in legno di pakka per una presa confortevole e sicura. Ideale per disossare, sfilettare e rifinire con precisione.
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Il coltello per sfilettare HOSHANHO è progettato per offrire prestazioni superiori nella preparazione di pesce e carne. Con la sua lama affilata e flessibile, questo coltello da cucina è ideale per disossare, sfilettare e rifinire con precisione.
Realizzato in acciaio inossidabile giapponese 10Cr15CoMoV, questo coltello garantisce durabilità, resistenza alla corrosione e un'affilatura eccezionale. La lama è lucidata a mano con un angolo di 15 gradi per lato, assicurando tagli netti e precisi.
Il manico in legno di pakka non solo conferisce un aspetto elegante, ma offre anche una presa ergonomica che riduce l'affaticamento durante l'uso prolungato. La forma del manico è studiata per adattarsi perfettamente alla mano, garantendo un controllo ottimale.
Questo coltello non è solo per il pesce! Grazie alla sua versatilità, può essere utilizzato per tagliare e disossare diversi tipi di carne, rendendolo uno strumento indispensabile in ogni cucina. La sua texture smerigliata lo rende unico e un regalo perfetto per appassionati di cucina.
La leggerezza del coltello permette di passare facilmente da un utensile all'altro, migliorando l'efficienza in cucina. La lama flessibile si adatta alla forma degli ingredienti, garantendo tagli precisi e uniformi.
Il coltello per sfilettare HOSHANHO è la scelta ideale per chi cerca un prodotto di alta qualità, affidabile e versatile. Con la sua lama affilata, il design ergonomico e la costruzione robusta, questo coltello diventerà presto il tuo alleato preferito in cucina. Aggiungilo subito al tuo carrello!
| Materiale Lama | Acciaio Inossidabile Giapponese 10Cr15CoMoV |
| Lunghezza Lama | 18 cm (7 pollici) |
| Angolo di Affilatura | 15 gradi per lato |
| Materiale Manico | Legno di Pakka |
| Durezza dell'Acciaio | 58-60 HRC |
| Tipo di Coltello | Coltello per Sfilettare, Coltello da Disosso |
| Peso | Circa 150-200g (varia a seconda del modello) |
| Caratteristiche Speciali | Lama flessibile, alta resistenza alla corrosione, impugnatura ergonomica |