Un ricettario completo con 220 piatti di pasta e 110 piatti di riso, che celebra la tradizione culinaria italiana. Ricette genuine, facili da eseguire e un dizionario completo dei primi piatti italiani.
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Sei un appassionato della cucina italiana e desideri esplorare l'arte dei primi piatti? "Il Libro della Pasta e del Riso" è la guida definitiva per te! Questo volume ti offre un'esperienza culinaria completa, con ben 220 ricette di pasta e 110 ricette di riso, tutte rigorosamente genuine e rispettose delle tradizioni.
Ogni ricetta è stata accuratamente provata per garantire un risultato perfetto. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante, troverai istruzioni chiare e semplici da seguire, rendendo ogni piatto un successo assicurato. Scopri i segreti per scegliere gli ingredienti migliori e per cuocere la pasta e il riso alla perfezione, esaltandone al massimo il sapore.
"Il Libro della Pasta e del Riso" non è solo un ricettario, ma un vero e proprio viaggio attraverso la cultura gastronomica italiana. Grazie al dizionario completo dei primi piatti italiani, potrai conoscere la storia e le origini di ogni preparazione, arricchendo il tuo bagaglio culinario. Scopri le varianti regionali, gli abbinamenti più gustosi e i trucchi per personalizzare ogni ricetta secondo i tuoi gusti.
Non perdere l'occasione di arricchire la tua cucina con "Il Libro della Pasta e del Riso". Ordina subito la tua copia e inizia a creare piatti indimenticabili per te e i tuoi cari. Buon appetito!
| Titolo | Il libro della pasta e del riso |
| Autore | Paolo Petroni |
| Editore | Il Centauro |
| Lingua | Italiano |
| Data di Pubblicazione | 2002 |
| ISBN-10 | 888654006X |
| ISBN-13 | 9788886540063 |
| Pagine | 392 |
| Dimensioni | Altezza: 240 mm, Lunghezza: 170 mm, Larghezza: 29 mm |
| Formato | Copertina flessibile |