Un manuale completo per sfruttare al meglio il tuo estrattore. Scopri come preparare succhi, latti vegetali, salse e ricette creative riutilizzando gli scarti, per una cucina sana, gustosa e senza sprechi. Impara a scegliere l'estrattore giusto, a pulirlo correttamente e a creare abbinamenti di ingredienti sorprendenti.
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| Titolo | Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi. Ediz. a colori |
| Autore | Martino Beria |
| Editore | Gribaudo |
| Data di pubblicazione | 2021 |
| Lingua | Italiano |
| ISBN-13 | 9788858036778 |
| ISBN-10 | 8858036778 |
| Pagine | 160 |
| Formato | Paperback |
| Dimensioni | 14.2 x 19.2 x 1.3 cm |
| Peso | N.D. |