Un viaggio completo attraverso la storia e la geografia del vino nel mondo, con un'analisi approfondita delle zone vinicole, dei vitigni e dei vini più importanti di ogni paese. Un manuale indispensabile per appassionati e professionisti del settore.
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Immergiti nell'affascinante mondo del vino con "Il Mondo del Vino. Storia e geografia del vino nel mondo. Ediz. illustrata", un'opera completa e riccamente illustrata che ti guiderà alla scoperta delle zone vinicole più importanti del pianeta, dei loro vitigni e dei vini che vi si producono. Che tu sia un professionista del settore o un semplice appassionato, questo libro ti fornirà le conoscenze necessarie per apprezzare appieno la complessità e la ricchezza del mondo enologico.
Il libro inizia con un'analisi approfondita della storia della diffusione della vite, ripercorrendo le tappe fondamentali che hanno portato alla nascita e allo sviluppo della viticoltura in diverse parti del mondo. Scoprirai come il clima e le caratteristiche dei territori influenzano la produzione di vino, creando terroir unici e irripetibili.
Attraverso un viaggio emozionante, il libro ti condurrà alla scoperta dei cinque continenti, esplorando i paesi produttori di vino e le loro zone vinicole più rappresentative. Per ogni paese, troverai informazioni dettagliate sulla storia della viticoltura locale, sui vitigni autoctoni e sui vini più importanti, con le loro caratteristiche organolettiche distintive.
"Il Mondo del Vino" è un manuale completo e aggiornato, pensato per soddisfare le esigenze sia dei professionisti del settore che degli appassionati di vino. Grazie alla sua struttura chiara e accessibile, alle illustrazioni evocative e alle informazioni precise e dettagliate, questo libro ti permetterà di approfondire la tua conoscenza del mondo enologico e di apprezzare appieno la complessità e la bellezza di ogni singolo vino.
Parole chiave: vino, storia del vino, geografia del vino, enografia, viticoltura, vitigni, terroir, degustazione, abbinamento cibo-vino, edizione illustrata
| Titolo | Il mondo del vino. Storia e geografia del vino nel mondo. Ediz. illustrata |
| Autore | Marcello Leder |
| Editore | Quattrocalici |
| Lingua | Italiano |
| Data di pubblicazione | 2023 |
| Pagine | 308 |
| ISBN-13 | 9788894551365 |
| ISBN-10 | 8894551369 |
| Genere | Enologia, storia, geografia |
| Formato | Libro cartaceo, edizione illustrata |