Il nostro veleno quotidiano

Un'inchiesta sui rischi per la salute derivanti dall'uso di pesticidi e altre sostanze chimiche nell'agricoltura e nell'industria alimentare. Svela le connessioni tra l'esposizione a queste sostanze e l'aumento di malattie croniche, offrendo un'analisi critica del sistema agroalimentare dominante e proponendo soluzioni concrete per un'agricoltura più sostenibile.

EAN: 9788828216766
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Dettagli sul prodotto

Un'indagine sconvolgente sui pericoli nascosti nel cibo che consumiamo

"Il nostro veleno quotidiano" di Marie-Monique Robin è un'inchiesta approfondita e documentata sui rischi per la salute derivanti dall'utilizzo di pesticidi e altre sostanze chimiche nell'agricoltura e nell'industria alimentare. Attraverso interviste a scienziati, medici ed esperti di tutto il mondo, il libro svela le connessioni tra l'esposizione a queste sostanze e l'aumento di malattie croniche come il cancro, il diabete e i disturbi neurologici.

Un viaggio scioccante nel mondo dell'agricoltura industriale

Il libro non si limita a denunciare i pericoli, ma offre anche un'analisi critica del sistema agroalimentare dominante, mettendo in luce gli interessi economici che spingono all'utilizzo massiccio di sostanze chimiche dannose. Marie-Monique Robin smaschera le lobby che influenzano le decisioni politiche e le strategie di marketing che occultano i rischi per i consumatori.

Un invito all'azione per un futuro più sano

"Il nostro veleno quotidiano" non è solo un libro di denuncia, ma anche un invito all'azione. L'autrice propone soluzioni concrete per un'agricoltura più sostenibile e un'alimentazione più consapevole, incoraggiando i consumatori a fare scelte informate e a sostenere i produttori che rispettano l'ambiente e la salute.

Perché leggere questo libro?

  • Per comprendere i rischi nascosti nel cibo che mangiamo ogni giorno.
  • Per scoprire le connessioni tra l'esposizione a sostanze chimiche e l'aumento di malattie croniche.
  • Per conoscere le alternative sostenibili all'agricoltura industriale.
  • Per fare scelte alimentari più consapevoli e proteggere la nostra salute e quella dell'ambiente.

Un'opera fondamentale per la salute e il futuro del pianeta

"Il nostro veleno quotidiano" è un libro che cambia la prospettiva sul cibo e sull'agricoltura, un'opera fondamentale per chiunque voglia prendersi cura della propria salute e contribuire a un futuro più sostenibile.

Specifiche

Titolo Il nostro veleno quotidiano
Autore Marie-Monique Robin
Editore Emi
Data di pubblicazione 2023
Lingua Italiano
Copertina Flessibile
Numero di pagine 400
Genere Saggio, Inchiesta