Il pane delle Dolomiti

Un libro di ricette che vi svela i segreti del pane tradizionale delle Dolomiti, con ingredienti semplici e di alta qualità, come la farina di segale, il lievito madre e i semi di finocchio e cumino.

EAN: 9788882663698
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Dettagli sul prodotto

Il pane delle Dolomiti: un viaggio nel gusto e nella tradizione

"Il pane delle Dolomiti" di Richard Ploner è un libro che vi accompagnerà alla scoperta del pane tradizionale delle Dolomiti, un viaggio affascinante tra ricette, storia e cultura. Il libro vi svelerà i segreti di un pane genuino e saporito, preparato con ingredienti semplici e di alta qualità, come la farina di segale, il lievito madre e i semi di finocchio e cumino.

Un libro per tutti gli amanti del pane

Che siate appassionati di cucina o semplicemente curiosi di conoscere le tradizioni culinarie delle Dolomiti, questo libro è quello che fa per voi. Troverete ricette semplici e dettagliate, consigli utili per la preparazione del pane e aneddoti interessanti sulla storia del pane in questa regione.

Un viaggio tra sapori e tradizioni

Il libro vi condurrà alla scoperta di diverse varietà di pane, dal pane bianco al pane nero, dal pane con le noci al pane con le olive. Ogni ricetta è accompagnata da una descrizione dettagliata degli ingredienti e dei passaggi da seguire per ottenere un pane perfetto.

Con "Il pane delle Dolomiti" potrete preparare in casa il pane tradizionale delle Dolomiti, un pane genuino e saporito che vi conquisterà al primo morso.

Specifiche

Caratteristiche Valore
Titolo Il pane delle Dolomiti
Autore Richard Ploner
Editore Athesia
Data di pubblicazione 2005-12-01
ISBN-13 9788882663698
ISBN-10 8882663698
Rilegatura Copertina rigida
Lingua Italiano