Un'esplorazione visiva e informativa del mondo del cibo, dalle sue origini al suo consumo. Ricette, curiosità e consigli per appassionati di cucina e professionisti del settore.
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| Titolo | Infofood. Guida infografica al cibo |
| Autore | Laura Rowe |
| Editore | Il Castello |
| Lingua | Italiano |
| Data di pubblicazione | 2015 |
| ISBN-13 | 9788865207215 |
| ISBN-10 | 8865207213 |
| Formato | Paperback |
| Numero di pagine | 224 |
| Dimensioni | Altezza: 24,5 cm, Larghezza: 19,6 cm, Spessore: 2,3 cm |