Un'opera completa e riccamente illustrata che celebra la storia e la biodiversità dell'apicoltura italiana, svelando i segreti dei suoi mieli unici e pregiati. Un viaggio attraverso le tradizioni regionali, le caratteristiche organolettiche e le risorse per approfondire la conoscenza di questo affascinante mondo.
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Questo libro rappresenta un'esplorazione approfondita dell'apicoltura italiana, intrecciata indissolubilmente con la storia, le tradizioni, l'economia e le espressioni artistiche del nostro paese. Dalle antiche pratiche apistiche alle moderne tecniche di produzione, scoprirai come l'ape e la sua cultura abbiano plasmato il paesaggio e la società italiana.
L'Italia, con la sua straordinaria diversità geografica e culturale, offre un habitat ideale per una vasta gamma di piante e fiori, che si traducono in mieli dalle caratteristiche organolettiche, proprietà e composizioni uniche. Questo libro ti condurrà alla scoperta di questi tesori, descrivendoli per habitat, diffusione, potenziale mellifero e caratteristiche distintive.
"L'apicoltura in Italia. Storia e biodiversità" è un vero e proprio compendio di conoscenze sull'apicoltura italiana e sulla varietà dei suoi mieli. Il libro è suddiviso in tre parti principali:
Questo libro colma una lacuna nella letteratura apistica italiana, offrendo un quadro completo e aggiornato sull'apicoltura nel nostro paese. Grazie al contributo di importanti esperti italiani del settore e al sostegno dell'Accademia Nazionale Italiana di Entomologia e dell'Eva Crane Trust, quest'opera rappresenta una risorsa preziosa per apicoltori, studiosi e appassionati del mondo delle api.
| Titolo | L'apicoltura in Italia. Storia e biodiversità |
| Autore | Ignazio Floris |
| Editore | Ab Ovo Edizioni |
| Data di pubblicazione | 2024 |
| Lingua | Italiano |
| ISBN-13 | 9788833671864 |
| ISBN-10 | 8833671860 |
| Formato | Copertina flessibile |
| Numero di pagine | 448 |
| Dimensioni | 16.8 x 23.8 x 3.8 cm |