La cucina come arte. Ricette raccolte da Maurice Joyant

Un'affascinante raccolta di ricette di fine Ottocento, collezionate da Maurice Joyant, amico e biografo di Toulouse-Lautrec. Un viaggio nella gastronomia borghese del tempo, tra piatti raffinati, aneddoti e curiosità sulla Belle Époque.

Brand: Abscondita
EAN: 9791254723012
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Dettagli sul prodotto

Un Viaggio Gastronomico nel Tempo con Maurice Joyant

Immergiti nell'affascinante mondo della gastronomia di fine Ottocento con "La cucina come arte. Ricette raccolte da Maurice Joyant". Questo libro non è solo una raccolta di ricette, ma un vero e proprio documento storico che ci svela i gusti e le abitudini culinarie dell'epoca, attraverso gli occhi di Maurice Joyant, amico intimo e biografo di Toulouse-Lautrec.

Chi era Maurice Joyant?

Maurice Joyant, oltre ad essere un caro amico di Toulouse-Lautrec, fu un uomo di cultura e un fine gourmet. La sua passione per la cucina lo portò a collezionare ricette, trasformando la sua casa in un cenacolo di artisti e intellettuali, dove il cibo era elevato ad arte.

Un Tesoro di Ricette Ritrovate

Questo volume prezioso riporta alla luce le ricette raccolte da Joyant, offrendo un'immersione nella gastronomia borghese del tempo. Scoprirai piatti raffinati, preparazioni elaborate e ingredienti ricercati, che testimoniano la ricchezza e la creatività della cucina di fine Ottocento.

Cosa Troverai nel Libro:

  • Ricette Autentiche: Un'ampia selezione di ricette originali, trascritte fedelmente dai manoscritti di Maurice Joyant.
  • Aneddoti e Curiosità: Storie e racconti che svelano il contesto storico e culturale in cui queste ricette sono nate.
  • Un Viaggio nella Belle Époque: Un affascinante spaccato della vita e dei costumi dell'epoca, attraverso il prisma della gastronomia.

Perché Acquistare Questo Libro?

  • Per gli Appassionati di Storia: Un documento storico unico che ci svela i segreti della cucina di fine Ottocento.
  • Per i Gourmet Curiosi: Un'opportunità per scoprire sapori e preparazioni dimenticate, riscoprendo il piacere della cucina tradizionale.
  • Per i Collezionisti: Un volume prezioso da aggiungere alla propria biblioteca, un vero e proprio tesoro da custodire e tramandare.

Un Regalo Perfetto

"La cucina come arte. Ricette raccolte da Maurice Joyant" è il regalo ideale per chi ama la storia, la cucina e la cultura. Un libro che saprà affascinare e deliziare, offrendo un'esperienza di lettura unica e indimenticabile.

Specifiche

Titolo La cucina come arte. Ricette raccolte da Maurice Joyant
Autore Maurice Joyant
Editore Independently published
Lingua Italiano
Copertina Flessibile
Data di pubblicazione 16 marzo 2024
ISBN-13 979-1254723012
Dimensioni 15.24 x 0.71 x 22.86 cm
Pagine 138