La cucina e la corona. Ricette reali dalla Regina Vittoria a Re Carlo III

Un affascinante viaggio nella storia culinaria della famiglia reale inglese, con oltre 100 ricette per ricreare i piatti che hanno deliziato re e regine per oltre due secoli. Dagli eccessi dell'Ottocento alla frugalità moderna, un tesoro di sapori inglesi e francesi per un'esperienza culinaria regale.

EAN: 9788867534401
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Dettagli sul prodotto

Un viaggio culinario nella storia della famiglia reale inglese

Immergiti in un affascinante viaggio attraverso la storia culinaria della famiglia reale inglese con "La cucina e la corona. Ricette reali dalla Regina Vittoria a Re Carlo III". Questo libro, frutto di meticolose ricerche tra archivi, lettere, diari, libri di cucina e biografie, ti svela i segreti dei piatti che hanno deliziato re e regine per oltre due secoli.

Un connubio di lusso, diplomazia e tradizione

Scopri come il cibo è stato per lungo tempo sinonimo di lusso ed eccessi per la famiglia reale, ma anche una forma sottile di diplomazia, un modo per fare la Storia seduti comodamente a tavola. Dai sontuosi banchetti dell'epoca vittoriana alle restrizioni del periodo bellico, questo libro offre uno scorcio inedito sulla vita e le abitudini dei reali inglesi.

Più di 100 ricette per ogni occasione

Lasciati ispirare da oltre 100 ricette, adatte a ogni occasione, che non richiedono un'intera brigata di cucina per essere preparate. Troverai piatti sontuosi e preparazioni sorprendentemente semplici, perfette per ricreare l'atmosfera regale nella tua cucina.

Dagli eccessi dell'Ottocento alla frugalità moderna

  • Regina Vittoria: Scopri la passione della regina per i dolci e la sua fama di buona forchetta, ereditata dal figlio Edoardo VII.
  • Giorgio VI: Assapora i piatti semplici e senza fronzoli amati dal re, un'abitudine condivisa anche dalla figlia, la regina Elisabetta II.
  • Elisabetta II: Impara a conoscere i suoi gusti e le sue attenzioni verso gli ospiti, ricordando sempre le loro preferenze culinarie.

Un tesoro di sapori inglesi e francesi

Il libro propone una serie di ricette provenienti da oltre due secoli di alimentazione regale, con un focus sulla cucina inglese e francese, arricchite da occasionali incursioni in Italia, India e Germania. Prepara piatti che hanno deliziato i palati dei reali e lasciati conquistare dalla loro semplicità e raffinatezza.

Un invito alla convivialità

"La cucina e la corona" è molto più di un semplice libro di ricette: è un invito a condividere l'arte della convivialità, sedendosi a tavola con amici e familiari per gustare insieme piatti ricchi di storia e tradizione. Scopri il piacere di cucinare e condividere i sapori che hanno nutrito la famiglia reale inglese per generazioni.

Specifiche

Titolo La cucina e la corona. Ricette reali dalla Regina Vittoria a Re Carlo III
Autore Tom Parker Bowles
Editore Guido Tommasi Editore-Datanova
Data di pubblicazione 2024
Lingua Italiano
Rilegatura Copertina rigida
Pagine 240
Dimensioni Altezza: 10.55116 pollici, Lunghezza: 7.874 pollici, Larghezza: 1.02362 pollici
ISBN-13 9788867534401
ISBN-10 8867534408