Un'analisi approfondita del registro della cucina di Clemente VII, antipapa insediatosi a Fondi durante lo Scisma d'Occidente, che offre uno spaccato inedito sulle abitudini alimentari, le spese e l'organizzazione della sua corte nel XIV secolo.
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Questo libro rappresenta un'affascinante finestra sulla vita quotidiana e sulla politica del tardo Medioevo, precisamente durante il periodo dello Scisma d'Occidente. Attraverso l'analisi del registro della cucina (Coquina) di Clemente VII, antipapa insediatosi a Fondi, il volume offre uno spaccato inedito sulle abitudini alimentari, le spese e l'organizzazione della sua corte.
"La mensa di Clemente VII antipapa a Fondi" non è solo un libro di storia, ma un vero e proprio viaggio nel tempo. Che tu sia uno studioso di storia medievale, un appassionato di gastronomia storica o semplicemente un curioso, questo volume ti offrirà una prospettiva unica e affascinante su un periodo cruciale della storia europea. La meticolosa analisi del registro Coquina svela dettagli sorprendenti sulla vita di corte, le dinamiche di potere e le abitudini quotidiane di un'epoca lontana. Un'opera imperdibile per chi desidera approfondire la conoscenza del Medioevo e scoprire i segreti custoditi tra le righe di un antico documento.
| Titolo | La mensa di Clemente VII antipapa a Fondi: con l’edizione del registro Coquina (settembre 1378-aprile 1379) |
| Argomento | Storia Medievale, Storia della Chiesa, Gastronomia Storica |
| Periodo Storico | XIV secolo, Scisma d'Occidente |
| Luogo | Fondi, Lazio, Italia |
| Tipo di Documento | Registro Coquina (registro della cucina) |
| Lingua | Italiano |
| Formato | Libro |