Un libro che svela i segreti delle spezie, dalla loro origine e proprietà alle tecniche di utilizzo e alle ricette innovative. Una guida completa per trasformare ogni piatto in un'esperienza culinaria unica e indimenticabile.
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"La scienza delle spezie. Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina" è un'opera imperdibile per tutti gli amanti della gastronomia e per chi desidera esplorare l'affascinante universo delle spezie. Questo libro è una guida completa che svela i segreti per utilizzare al meglio questi preziosi ingredienti, trasformando ogni piatto in un'esperienza culinaria unica.
Questo libro non è solo una raccolta di ricette, ma un vero e proprio manuale per comprendere e valorizzare le spezie. Ti guiderà alla scoperta di nuovi sapori, stimolerà la tua creatività in cucina e ti permetterà di trasformare ogni piatto in un'opera d'arte culinaria. Che tu sia un cuoco esperto o un semplice appassionato, "La scienza delle spezie" ti aprirà le porte a un mondo di aromi e sapori inesplorati.
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| Titolo | La scienza delle spezie. Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina |
| EAN | 9788858053690 |
| Autore | Non specificato |
| Editore | Gribaudo |
| Data di pubblicazione | Non specificata |
| Lingua | Italiano |
| Copertina | Flessibile |
| Numero di pagine | Non specificato |
| Genere | Cucina, Gastronomia |