Manuale di nutrizione applicata - Idelson-Gnocchi

Manuale di nutrizione applicata

Il "Manuale di nutrizione applicata" di Idelson-Gnocchi, edizione 2024, offre una guida completa e aggiornata per professionisti e studenti nel campo della nutrizione. Approfondimenti su principi fondamentali, nutrizione nelle diverse fasi della vita, nutrizione e patologie, nutrizione sportiva e dietoterapia.

EAN: 9788879478144
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Dettagli sul prodotto

Un'approfondita guida alla nutrizione applicata per professionisti e studenti

Il "Manuale di nutrizione applicata", edito da Idelson-Gnocchi, rappresenta una risorsa indispensabile per chiunque operi nel campo della nutrizione, dai professionisti agli studenti. Questa nuova edizione, pubblicata nel 2024, offre un quadro completo e aggiornato delle più recenti scoperte scientifiche e delle applicazioni pratiche nel campo della nutrizione.

Un approccio pratico e basato sull'evidenza

Il manuale si distingue per il suo approccio pratico e basato sull'evidenza, fornendo al lettore gli strumenti necessari per comprendere e applicare i principi della nutrizione in diversi contesti clinici e di vita quotidiana. Gli autori, esperti di spicco nel settore, hanno curato ogni dettaglio per garantire l'accuratezza e la chiarezza delle informazioni.

Argomenti chiave trattati nel manuale:

  • Principi fondamentali della nutrizione: un'introduzione chiara e completa ai concetti chiave della nutrizione, dai macronutrienti ai micronutrienti.
  • Nutrizione nelle diverse fasi della vita: approfondimenti specifici sulle esigenze nutrizionali di neonati, bambini, adolescenti, adulti e anziani.
  • Nutrizione e patologie: un'analisi dettagliata del ruolo della nutrizione nella prevenzione e nel trattamento di diverse patologie, come obesità, diabete, malattie cardiovascolari e disturbi gastrointestinali.
  • Nutrizione sportiva: consigli pratici per ottimizzare la performance atletica attraverso una corretta alimentazione.
  • Dietoterapia: linee guida per la pianificazione di diete personalizzate in base alle esigenze specifiche del paziente.

Un manuale completo per la tua formazione

Il "Manuale di nutrizione applicata" è uno strumento prezioso per la tua crescita professionale e personale. Grazie alla sua completezza, chiarezza e praticità, ti accompagnerà nel tuo percorso di studio e di lavoro, aiutandoti a diventare un esperto nel campo della nutrizione.

Non perdere l'opportunità di avere a disposizione un manuale di riferimento completo e aggiornato. Acquista subito il "Manuale di nutrizione applicata" e scopri come la nutrizione può fare la differenza nella vita delle persone!

Specifiche

Titolo Manuale di nutrizione applicata
Autori Lutgarda Bozzetto, Gabriele Riccardi, Angela Rivellese, Anna Maria Rivieccio, Marilena Vitale
Editore Idelson-Gnocchi
Lingua Italiano
Anno di pubblicazione 2024
Pagine 570
ISBN-13 9788879478144
ISBN-10 8879478141
Soggetti Medicina, Nutrizione
Formato Cartonato