Un coltello da cucina giapponese Gyuto forgiato a mano con lama in acciaio al carbonio 90CR18MOV e manico in legno di acacia. Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, offre prestazioni eccezionali e un'esperienza di taglio superiore.
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Immergiti nell'eccellenza culinaria con il coltello da cucina giapponese MITSUMOTO SAKARI Gyuto, un capolavoro di artigianato e tecnologia. Questo coltello, forgiato a mano secondo le antiche tradizioni giapponesi, è progettato per offrire prestazioni eccezionali e un'esperienza di taglio superiore.
Ogni coltello Gyuto MITSUMOTO SAKARI è il risultato di una meticolosa lavorazione artigianale, che combina tecniche tradizionali con materiali all'avanguardia. La lama è forgiata e martellata a mano da esperti coltellinai, creando una texture unica e una bellezza senza tempo.
Il coltello Gyuto MITSUMOTO SAKARI è presentato in un'elegante scatola di legno di sandalo, rendendolo un regalo ideale per chef professionisti e appassionati di cucina. La combinazione di materiali di alta gamma e artigianato di prima classe lo rende un oggetto di valore destinato a durare nel tempo.
Tutti i coltelli da cucina professionali MITSUMOTO SAKARI sono attentamente esaminati e certificati per garantire la massima qualità e sicurezza. Per qualsiasi domanda o necessità, non esitare a contattarci: saremo lieti di fornirti assistenza.
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| Tipo di coltello | Gyuto (Coltello da Chef Giapponese) |
| Materiale Lama | Acciaio al Carbonio 90CR18MOV (3 strati) |
| Durezza Lama | 58 HRC |
| Materiale Manico | Legno di Acacia |
| Forma Manico | Ottagonale |
| Confezione | Scatola di Legno di Sandalo |
| Tecniche di Lavorazione | Forgiatura a Mano, Martellatura Fine, Nitrurazione a Freddo sotto Vuoto |
| Paese di Origine | Giappone (design) - Cina (produzione) |
| Affilatura | A doppio bisello |