Mix Degustazione di Prodotti Artigianali composto da Trancio di porchetta di Ariccia IGP 2 kg + Guanciale al Pepe c.a. 1.3 kg

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Ulteriori Informazioni

Trancio di porchetta di Ariccia IGP 2 kg
Ingredienti Parti centrali del suino comprendenti le porzioni del lombo e della pancetta; La percentuale di massa muscolare è compresa tra il 50 e il 70%, quella di grasso tra il 20 e il 30%, quella di tessuto connettivale non superiore al 20%. Sale marino, pepe nero, rosmarino ed aglio. NON CONTIENE ALLERGEN
Guanciale al Pepe c.a. 1.3 kg: Prodotto tipico laziale. Specialita' gastronomica artigianale, sapientemente speziata. Attenta stagionatura
Ingredienti: Carne suina (Muscoli masseteri con componenti di grasso pregiato), sale, pepe, aglio, spezie, destrosio, esaltatore di sapidità E621, conservanti E250/E252, antiossidante E301. NON CONTIENE ALLERGENI.
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