NERO FERMENTO NV Aglio Nero di Voghiera D.O.P. - 30g

NERO FERMENTO NV Aglio Nero prodotto con Aglio di Voghiera D.O.P. 30 gr (un bulbo), Made in Italy, Senza Conservanti, Ideale da usare a crudo su insalate o paste fredde e per aromatizzare ogni piatto

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NERO FERMENTO NV Aglio Nero di Voghiera D.O.P. - 30g

Aglio Nero di Voghiera D.O.P. ottenuto tramite fermentazione naturale. Sapore dolce e balsamico, ideale per insalate, paste, risotti e carne. Prodotto 100% italiano, senza conservanti.

EAN: 8031676600104
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Dettagli sul prodotto

Scopri l'Aglio Nero di Voghiera D.O.P. NERO FERMENTO: Un'Eccellenza Italiana

Immergiti nel gusto unico e raffinato dell'Aglio Nero di Voghiera D.O.P. di NERO FERMENTO NV. Un prodotto 100% italiano, nato dalla sapiente combinazione tra tradizione agricola e innovazione tecnologica. Confezionato in un pratico sacchetto da 30g (un bulbo), questo tesoro gastronomico è pronto a trasformare ogni tuo piatto in un'esperienza indimenticabile.

Un Processo di Fermentazione Naturale Unico

Ciò che rende speciale l'Aglio Nero di NERO FERMENTO è il suo processo di fermentazione naturale, interamente sviluppato e controllato dall'azienda. Per circa 60 giorni, l'aglio matura in un ambiente a temperatura e umidità controllate, grazie a una tecnologia all'avanguardia. Questo processo trasforma l'aglio fresco, esaltandone le proprietà organolettiche e conferendogli un sapore dolce, balsamico e privo del tipico odore pungente.

Perché scegliere l'Aglio Nero di Voghiera D.O.P. NERO FERMENTO?

  • Aglio di Voghiera D.O.P.: Garanzia di qualità e legame con il territorio, certificato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera.
  • Fermentazione Naturale: Processo controllato che preserva le proprietà benefiche dell'aglio e ne esalta il sapore.
  • Versatilità in Cucina: Ideale per essere gustato a crudo su insalate e paste fredde, o per aromatizzare risotti, carne, pesce e verdure.
  • Made in Italy: Prodotto interamente in Italia, nel rispetto della tradizione e della qualità.
  • Senza Conservanti: Un prodotto naturale, privo di additivi e conservanti.

Come Utilizzare l'Aglio Nero in Cucina

L'Aglio Nero di Voghiera D.O.P. NERO FERMENTO è un ingrediente estremamente versatile, perfetto per arricchire una vasta gamma di piatti. Ecco alcuni suggerimenti per utilizzarlo al meglio:

  • A crudo: Affettalo sottilmente e aggiungilo a insalate, carpacci, tartare di carne o pesce, per un tocco di sapore unico.
  • Sulle paste fredde: Taglialo a pezzetti e mescolalo a pasta fredda, condita con olio extravergine d'oliva, pomodorini e basilico fresco.
  • Per aromatizzare: Aggiungilo negli ultimi minuti di cottura di risotti, zuppe, salse, carne, pesce e verdure, per un aroma intenso e avvolgente.
  • Per creare salse e condimenti: Frullalo con olio extravergine d'oliva, aceto balsamico e spezie, per ottenere una salsa originale e gustosa.

Conservazione

Conserva l'Aglio Nero di Voghiera D.O.P. NERO FERMENTO in un luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di confezionamento.

NERO FERMENTO: Innovazione e Tradizione al Servizio del Gusto

NERO FERMENTO si impegna a sviluppare e commercializzare prodotti agricoli fermentati di alta qualità, coniugando agricoltura di eccellenza e ricerca tecnologica. Scopri la differenza che un ingrediente unico può fare nella tua cucina!

Ulteriori Informazioni

🔝FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
📦 A casa riceverà un sacchetto di Nero di Voghiera da 30 gr (un bulbo), l'Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Il processo avviene naturalmente in un ambiente confinato. Da usare a crudo su insalate o paste fredde, ideale per aromatizzare ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) aggiungendolo negli ultimi minuti di cottura.
🇮🇹 MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
✅ NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
🤩 INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.

Specifiche

Prodotto Aglio Nero di Voghiera D.O.P.
Peso 30g (un bulbo)
Origine Italia
Ingredienti Aglio di Voghiera D.O.P.
Processo Fermentazione naturale controllata
Conservazione Luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Scadenza 18 mesi dalla data di confezionamento
Senza Conservanti, additivi
Certificazioni D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta)
Produttore NERO FERMENTO NV