Pepe di Timut Bembo 30g. – Dal Nepal un Sapore Fresco Leggermente Pungente – Aroma Agrumato di Pompelmo e Lime – Confezione Anti Ossidazione, Riutilizzabile, Riciclabile

Il Pepe di Timut proviene dal Nepal, in particolare dalla regione dell'Himalaya. È anche chiamato "pepe di Timut" o "pepe nepalese".
Il Pepe di Timut è simile al pepe di Szechuan, ma con una colorazione più scura, tendente al marrone scuro o al nero, e i grani possono essere leggermente più piccoli. Anch'esso ha un aroma agrumato, ma con una nota più marcata di pompelmo e lime. Il suo sapore è più fresco e meno pungente rispetto al pepe di Szechuan, ma mantiene la caratteristica sensazione di formicolio.
Il Pepe di Timut è utilizzato principalmente nella cucina nepalese, ma sta guadagnando popolarità anche nella cucina fusion e gourmet. È particolarmente apprezzato per insaporire piatti a base di pesce e dolci, grazie al suo aroma agrumato.
Confezionato nel nuovo contenitore anti luce e anti ossidazione, riutilizzabile e riciclabile.