Direttamente dalla Calabria, peperoncino piccante fresco della varietà Pizzitano. Coltivato nella Piana di Sibari, è perfetto per chi ama i sapori decisi, con un livello di piccantezza tra 15.000 e 30.000 SHU. Disponibile in diversi colori a seconda della stagione, è ideale per arricchire ogni piatto con un tocco autentico e piccante.
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Immergiti nel cuore della Calabria con il nostro Peperoncino Piccante Fresco Calabrese Val D'Esaro, un'eccellenza gastronomica che racchiude in sé la passione e la tradizione di una terra ricca di sapori unici. Coltivato con cura e dedizione nella fertile Piana di Sibari, questo peperoncino della varietà Pizzitano (famiglia Capsicum Annum) è un vero tesoro per gli amanti del piccante.
Il nostro peperoncino si distingue per la sua piccantezza intensa, misurata tra 15.000 e 30.000 unità sulla scala Scoville. Questa caratteristica lo rende perfetto per chi desidera dare un tocco di vivacità ai propri piatti, senza rinunciare all'aroma inconfondibile del peperoncino calabrese. Il colore del peperoncino varia a seconda della stagione: verde in inverno e primavera, rosso brillante in estate, senza alterare il suo livello di piccantezza.
La coltivazione del nostro peperoncino avviene nel pieno rispetto della tradizione agricola calabrese. Il clima mite del litorale Ionico, baciato dal sole, favorisce lo sviluppo di frutti dal gusto intenso e dalla piccantezza equilibrata. La raccolta a mano garantisce la selezione dei migliori peperoncini, preservando intatto il loro aroma e le loro proprietà organolettiche.
Il Peperoncino Piccante Fresco Calabrese Val D'Esaro è un ingrediente estremamente versatile, capace di esaltare il sapore di ogni preparazione culinaria. Puoi utilizzarlo fresco, essiccato, congelato o conservato sott'olio, a seconda delle tue preferenze e delle tue esigenze. Aggiungilo a sughi, salse, zuppe, contorni e secondi piatti per un'esperienza di gusto indimenticabile.
Il nostro Peperoncino Piccante Fresco Calabrese Val D'Esaro è un prodotto 100% italiano, simbolo di qualità e genuinità. Scegliendo il nostro peperoncino, porti in tavola un pezzo di Calabria, con i suoi profumi, i suoi colori e i suoi sapori unici.
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| Nome Prodotto | Peperoncino Piccante Fresco Calabrese Val D'Esaro |
| Varietà | Pizzitano (Capsicum Annum) |
| Origine | Calabria, Italia |
| Zona di Coltivazione | Piana di Sibari |
| Grado di Piccantezza | 15.000-30.000 SHU (Scala Scoville) |
| Peso | 200g |
| Modalità di Conservazione | Fresco, Essiccato, Congelato, Sott'olio |
| Stagionalità | Inverno/Primavera (Verde), Estate (Rosso) |
| Metodo di Coltivazione | Tradizionale |
| Raccolta | A Mano |
| Ingredienti | Peperoncino piccante fresco |
| Allergeni | Nessuno |