Vino rosso italiano prodotto dalla cantina Polvanera, realizzato con uve Primitivo al 100% e affinato per 16 mesi in acciaio inox e 12 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino di grande struttura e complessità, con un bouquet aromatico ricco e intenso. Perfetto per accompagnare arrosti, ragù di carne, brasati, selvaggina e grandi formaggi.
Il Polvanera Primitivo Gioia del Colle 16 2009 è un vino rosso italiano prodotto dalla cantina Polvanera, situata nella regione Puglia. Questo vino è realizzato con uve Primitivo al 100% e affinato per 16 mesi in acciaio inox e 12 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino di grande struttura e complessità, con un bouquet aromatico ricco e intenso.
Il Polvanera Primitivo Gioia del Colle 16 2009 è un vino perfetto per accompagnare arrosti, ragù di carne, brasati, selvaggina e grandi formaggi. La sua struttura e la sua complessità lo rendono ideale anche per essere degustato da solo, in occasione di momenti speciali.
Caratteristiche | Valore |
---|---|
Tipo di vino | Rosso |
Regione | Puglia |
Denominazione | Primitivo DOC Gioia del Colle |
Annata | 2009 |
Uve | Primitivo 100% |
Affinamento | 16 mesi in acciaio inox e 12 mesi in bottiglia |
Gradazione alcolica | 16% vol |
Temperatura di servizio | 18-20°C |
Abbinamenti gastronomici | Arrosti, ragù di carne, brasati, selvaggina e grandi formaggi |