Prosciutto 7 BELLOTAS 100% Iberico di Ghianda Disossato

Prosciutto 7 BELLOTAS 100% Iberico di Ghianda | Jamon Bellota Pata Negra | Prosciutto crudo con 48 Mesi di stagionatura Naturale (Disossato +1,0KG)

Prosciutto crudo 100% Iberico di Ghianda (Bellota), stagionato per 48 mesi. Un'eccellenza gastronomica spagnola, dal sapore intenso e persistente, proveniente da maiali allevati allo stato brado e nutriti con ghiande. Disossato, ideale per essere gustato al naturale o utilizzato in ricette gourmet.

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Dettagli sul prodotto

Un'esperienza gustativa unica: il Prosciutto 7 BELLOTAS 100% Iberico di Ghianda

Immergiti in un mondo di sapori autentici con il nostro Prosciutto 7 BELLOTAS 100% Iberico di Ghianda. Questo prosciutto crudo, proveniente esclusivamente da maiali di razza Iberica allevati allo stato brado e nutriti con ghiande (Bellota), rappresenta l'eccellenza della tradizione spagnola.

Un tesoro gastronomico: il Pata Negra

Il nostro Jamon Bellota Pata Negra è un vero gioiello gastronomico. La sua carne, caratterizzata da una delicata infiltrazione di grasso, si scioglie in bocca sprigionando un sapore intenso e persistente. Un'esperienza sensoriale indimenticabile che ti trasporterà direttamente nelle terre iberiche.

Stagionatura naturale: un processo artigianale

La stagionatura del nostro prosciutto è un processo lento e meticoloso, che dura in media 48 mesi. Durante questo periodo, il prosciutto riposa in ambienti naturali, dove l'aria fresca e il clima favorevole contribuiscono a sviluppare il suo aroma unico e inconfondibile. Ogni fase del processo è supervisionata da esperti mastri prosciuttai, che ne garantiscono la qualità premium.

Benessere animale e sapore autentico

Siamo orgogliosi di mettere al primo posto il benessere dei nostri animali. I nostri maiali Iberici vivono in ampi spazi all'aperto, dove possono pascolare liberamente e nutrirsi di ghiande, erbe aromatiche e radici. Questo stile di vita sano e naturale si riflette nella qualità della carne, che risulta più succosa, saporita e ricca di nutrienti.

Un prodotto versatile e pregiato

Il Prosciutto 7 BELLOTAS 100% Iberico di Ghianda Disossato è perfetto per essere gustato al naturale, tagliato a fette sottili, oppure utilizzato per arricchire i tuoi piatti preferiti. Accompagnalo con un buon bicchiere di vino rosso e lasciati conquistare dalla sua straordinaria bontà. Conservalo al riparo dalla luce solare diretta per preservarne il gusto e l'aroma. Si consiglia di consumarlo entro 6 mesi dall'acquisto per apprezzarne appieno le sue caratteristiche organolettiche.

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Ulteriori Informazioni

PROSCIUTTO 100% IBERICO DI PATA NEGRA: Concediti il gusto squisito del nostro Prosciutto crudo 100% di razza Iberica 7 BELLOTAS Field Bait. Realizzato dalla parte anteriore del maiale puro di ghiande (BELLOTA), il nostro prosciutto crudo di pata negra affumicato è caratterizzato da sapori intensi e aromi che si sviluppano durante il processo di stagionatura, accompagnati da una delicata infiltrazione di grasso.
AUTENTICO PROSCIUTTO 100% DI RAZZA IBERICA: Il nostro Jamon Iberico è realizzato al 100% con carne di maiale della razza Iberico Puro, garantendo un'autentica esperienza del prosciutto spagnolo. Stagionato con sale marino mediterraneo, il nostro prosciutto Iberico nutrito con ghiande conserva la sua qualità e il suo sapore originale.
STAGIONATURA METICOLSA: Questo prosciutto Iberico è sottoposto a un meticoloso processo di stagionatura che avviene in camere di essiccazione naturali per una media di 48 mesi. Ogni passo è supervisionato dai nostri esperti mastri del prosciutto, che controllano il jamon Iberico de bellota ogni due mesi, garantendo la sua qualità premium.
ETICA E PIENO DI SAPORI: Poniamo al primo posto il benessere dei nostri maiali, offrendo loro più di 1 ettaro di spazio all'aperto per pascolare, mangiare e riposare. Questo approccio etico si traduce in una carne più succosa e saporita, con grasso infiltrato che si scioglie semplicemente in bocca.
FRESCHEZZA PROLUNGATA: Conserva la nostra coscia di prosciutto Iberico al riparo dalla luce solare per preservarne il gusto squisito e il prolungato aroma sul palato. Il nostro jamon Pata Negra Iberico garantisce un sapore premium e autentico, e si consiglia di consumarlo entro 6 mesi dall'acquisto.

Specifiche

Nome Prodotto Prosciutto 7 BELLOTAS 100% Iberico di Ghianda Disossato
Tipologia Prosciutto Crudo
Origine Spagna
Razza Suina 100% Iberica
Alimentazione Ghianda (Bellota)
Stagionatura 48 mesi (minimo)
Peso +1,0 kg (Disossato)
Ingredienti Carne di suino 100% Iberico, sale marino
Conservazione Luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta
Consumo Preferibilmente entro 6 mesi dall'acquisto
Certificazioni (Informazione da verificare sull'etichetta specifica del prodotto)
Produttore 7 BELLOTAS