Un libro che esplora la storia del vino campano nell'Antica Roma, dalla coltivazione della vite nelle "ville rustiche" alle tavole degli imperatori, svelando i segreti dei vini più pregiati e il loro ruolo nella società romana.
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Immergiti nella storia millenaria del vino campano con "Storie di vini e di vigne intorno al Vesuvio", un'opera che ti condurrà in un affascinante viaggio attraverso l'epoca romana, dall'età pompeiana alla fine dell'Impero.
Questo libro, scritto con rigore scientifico ma in un linguaggio accessibile a tutti, ti svelerà i segreti della viticoltura e dell'enologia nell'antica Campania, una regione vocata alla produzione di vini pregiati, apprezzati in tutto il mondo romano.
Scoprirai come si svolgeva la vita quotidiana in una "villa rustica" romana, il cuore pulsante della produzione vinicola, e quali erano i suoli più adatti ai diversi vitigni. Sarai testimone dei riti della vendemmia e delle tecniche di vinificazione, tramandate di generazione in generazione.
Il libro ti guiderà alla scoperta dei vini più celebri dell'antichità, come il Falerno, il Greco, il Faustiniano e il Caleno, i "vini degli imperatori" che trovavano in Campania la loro terra d'elezione, grazie alle caratteristiche uniche del territorio e alle raffinate tecniche di coltivazione.
Attraverso le pagine di questo libro, esplorerai il ruolo del vino nella società romana, dalle celebrazioni in onore di Dionisio ai fastosi banchetti imperiali. Scoprirai come il vino fosse non solo una bevanda, ma anche un simbolo di prestigio e di potere.
"Storie di vini e di vigne intorno al Vesuvio" è un'opera imperdibile per tutti gli appassionati di storia, archeologia, enologia e cultura del vino, un'occasione unica per riscoprire le radici di una tradizione millenaria che ancora oggi continua a deliziare i nostri palati.
| Titolo | Storie di vini e di vigne intorno al Vesuvio il vino nella Campania antica dall'epoca pompeiana alla fine dell'Impero romano |
| Autore | Flavio Castaldo |
| Editore | Intra Moenia edizioni |
| Anno di pubblicazione | 2016 |
| Lingua | Italiano |
| ISBN-13 | 9788874211951 |
| ISBN-10 | 8874211953 |
| Pagine | 207 |
| Dimensioni | 15 x 21 cm |
| Formato | Paperback |
| Genere | Storia, Enologia, Archeologia |