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Tabelle complete degli alimenti - Mattioli 1885

Tabelle complete degli alimenti

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Tabelle complete degli alimenti - Mattioli 1885

Guida completa e aggiornata sull'alimentazione, ideale per professionisti e appassionati. Organizzata per categorie (latticini, carni, verdure, pesce, cibi etnici, bevande), sottolinea l'importanza di un'alimentazione razionale per prevenire malattie e migliorare la qualità della vita.

EAN: 9788862610575
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Dettagli sul prodotto

Un manuale indispensabile per nutrizionisti e appassionati di alimentazione consapevole

Questo volume, edito da Mattioli 1885, rappresenta una guida completa e aggiornata sull'alimentazione, ideale sia per i professionisti del settore che per chiunque desideri approcciarsi a una dieta più razionale e consapevole.

Un'organizzazione chiara e completa

Il libro offre una panoramica esaustiva dei contenuti alimentari, suddivisi in categorie per una facile consultazione:
  • Latticini
  • Carni
  • Verdure
  • Pesce
  • Cibi "etnici"
  • Bevande

Alimentazione razionale per una vita sana

L'opera sottolinea l'importanza di un'alimentazione che non si limiti a soddisfare il gusto, ma che fornisca all'organismo tutti i nutrienti necessari per il suo corretto funzionamento. Carenze o eccessi nutrizionali possono infatti causare diverse patologie.

Prevenzione e benessere a tavola

Alimentarsi in modo razionale è fondamentale per prevenire malattie cardiovascolari, metaboliche, tumorali e degenerative, contribuendo ad aumentare l'aspettativa e la qualità della vita. Questo libro fornisce gli strumenti per fare scelte alimentari consapevoli e mirate al benessere.

A chi si rivolge

  • Medici professionisti della nutrizione
  • Studenti di medicina e scienze dell'alimentazione
  • Appassionati di nutrizione e benessere
  • Chiunque voglia migliorare la propria alimentazione in modo consapevole

Ulteriori Informazioni

Editore: Mattioli 1885
Autore: Siegfried W. Souci , Walter Fachmann , Heinrich Kraut , M. Carruba , S. Ziegler
Collana:
Formato: Libro in brossura
Anno: 2008

Specifiche

Titolo Tabelle complete degli alimenti
Autore Siegfried W. Souci
Editore Mattioli 1885
Anno di pubblicazione 2009
Edizione Paperback
Lingua Italiano
ISBN-13 9788862610575
ISBN-10 8862610572
Pagine 497
Dimensioni 14 x 21.6 cm