Tenuta Padì, Strascinati al Crusco, Pasta Tipica Lucana al Peperone Crusco di Senise IGP

Scopri gli Strascinati al Crusco: Un Viaggio nel Cuore della Lucania

Immergiti nell'autentica tradizione culinaria lucana con gli Strascinati al Crusco di Tenuta Padì, una pasta artigianale che racchiude i sapori e i profumi di una terra ricca di storia e passione. Questa pasta, realizzata con semola di grano duro italiano e arricchita con farina di semi e polvere di Peperone di Senise IGP, è un omaggio alla genuinità e alla semplicità della cucina tradizionale.

Un'Esplosione di Sapori Autentici

Gli Strascinati al Crusco si distinguono per il loro sapore unico e inconfondibile, dato dall'incontro tra la semola di grano duro e il Peperone di Senise IGP. Quest'ultimo, noto anche come "oro rosso" della Lucania, conferisce alla pasta un aroma intenso e leggermente piccante, che esalta ogni boccone e regala un'esperienza sensoriale indimenticabile.

Ingredienti di Eccellenza per un Piatto Indimenticabile

La qualità degli ingredienti è alla base degli Strascinati al Crusco di Tenuta Padì. La semola di grano duro italiano, selezionata con cura, garantisce una pasta tenace e gustosa, mentre la farina di semi e la polvere di Peperone di Senise IGP, ottenute da peperoni coltivati secondo il disciplinare IGP, conferiscono al prodotto un sapore unico e inimitabile.

Un Formato di Pasta Versatile e Invitante

Gli Strascinati, con la loro forma irregolare e la superficie ruvida, sono perfetti per accogliere ogni tipo di condimento, dai sughi più semplici a quelli più elaborati. La loro consistenza corposa e la loro capacità di trattenere il sugo li rendono ideali per creare piatti ricchi di sapore e di tradizione.

Consigli per la Preparazione

Come Cucinare gli Strascinati al Crusco

Cuocere gli Strascinati al Crusco è semplice e veloce. Basta lessarli in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione (solitamente 10-12 minuti) e condirli con il sugo preferito. Per esaltare al meglio il sapore del Peperone di Senise IGP, consigliamo di abbinarli a un sugo semplice a base di pomodoro fresco, aglio e olio extravergine d'oliva.

Idee per Condire gli Strascinati al Crusco

• Sugo al ragù di carne: un classico della cucina italiana, perfetto per esaltare il sapore intenso degli Strascinati al Crusco.
• Sugo ai funghi porcini: un abbinamento raffinato e gustoso, ideale per chi ama i sapori di bosco.
• Sugo alla salsiccia: un piatto ricco e sostanzioso, perfetto per le giornate più fredde.
• Sugo alle verdure: un'alternativa leggera e vegetariana, ideale per chi ama i sapori freschi e genuini.

Tenuta Padì: Passione per la Tradizione, Amore per la Qualità

Tenuta Padì è un'azienda agricola che da generazioni si dedica alla coltivazione e alla trasformazione dei prodotti tipici della Lucania. La passione per la tradizione e l'amore per la qualità sono i valori che guidano l'azienda nella produzione di pasta artigianale, olio extravergine d'oliva e altre specialità gastronomiche, tutte realizzate con ingredienti selezionati e lavorate secondo antiche ricette.

Acquista Ora e Porta in Tavola il Sapore Autentico della Lucania

Non perdere l'occasione di assaporare gli Strascinati al Crusco di Tenuta Padì, un prodotto unico e inimitabile che ti farà scoprire il gusto autentico della Lucania. Acquista ora e porta in tavola un'esperienza sensoriale indimenticabile!

🇮🇹 𝐀𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐆𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐨 : Gli Strascinati al crusco rappresentano un'autentica delizia della cucina italiana, ricca di sapori genuini e tradizionali che evocano il calore della terra lucana.
🧑‍🍳 𝐕𝐞𝐫𝐬𝐚𝐭𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐢𝐧 𝐂𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 : Questi strascinati si prestano a molteplici utilizzi in cucina, perfetti per arricchire piatti di pasta tradizionali o per creare ricette innovative e originali, grazie al loro sapore unico e avvolgente
⭐️ 𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐮𝐦: Realizzati con semola di grano duro 100% italiana e farina di semi di Peperone di Senise IGP macinata a pietra, gli Strascinati al crusco garantiscono un'eccellenza qualitativa in ogni morso, frutto di ingredienti selezionati con cura e passione.
🌿 𝐑𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐝𝐢 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞: L'uso della farina e della polvere di semi di Peperone di Senise IGP, secondo antiche ricette della tradizione lucana, conferisce agli strascinati un legame profondo con la cultura e la storia culinaria della regione, portando sulla tavola il gusto autentico e inconfondibile del territorio.
👅 𝐏𝐫𝐨𝐧𝐭𝐢 𝐝𝐚 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐞: Confezionati con cura e pronti in pochi minuti, gli Strascinati al crusco sono la scelta ideale per chi desidera gustare un piatto ricco di tradizione e sapore senza rinunciare alla comodità e alla rapidità in cucina.

Nome Prodotto	Tenuta Padì, Strascinati al Crusco
Tipologia	Pasta secca
Regione	Basilicata (Lucania)
Ingredienti	Semola di grano duro italiano, farina di semi di Peperone di Senise IGP, polvere di Peperone di Senise IGP, acqua
Peso netto	500g
Tempo di cottura	10-12 minuti
Shelf life	24 mesi
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
Allergeni	Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape.