"Veg a casa tua" è un ricettario vegano con 90 ricette semplici e gustose, divise per ingredienti principali. Offre consigli pratici sulla spesa, la conservazione degli alimenti e alternative vegetali a carne, pesce e latticini, per integrare la cucina vegana nella vita quotidiana.
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Sei curioso di esplorare il mondo della cucina vegetale e vegana? Dopo il successo di "Veg no stress", Ilaria Busato ti apre le porte della sua dispensa vegana con il libro "Veg a casa tua". Un invito a scoprire quanto sia facile e accessibile integrare un'alimentazione vegetale nella tua vita quotidiana, partendo dagli ingredienti che già hai in cucina.
Questo libro è una vera e propria guida per chiunque voglia avvicinarsi alla cucina vegana senza stress. Troverai 90 ricette semplici e gustose, adatte anche a chi è intollerante al glutine, suddivise per ingredienti principali: cereali, farine, frutta, verdura, frutta secca e bevande vegetali.
"Veg a casa tua" non è solo un libro di ricette, ma anche un manuale completo per orientarsi nel mondo degli alimenti vegetali. Ilaria Busato ti offre preziosi consigli sulla scelta delle materie prime, la conservazione degli alimenti e l'organizzazione della spesa. Scoprirai come sostituire carne, pesce e latticini con alternative vegetali gustose e nutrienti, e come inserire gradualmente abitudini vegane nella tua dieta.
Apri le ante della tua dispensa e lasciati ispirare da "Veg a casa tua"! Scoprirai che cucinare vegano è più facile e divertente di quanto pensi.
| Titolo | Veg a casa tua. La dispensa vegana. Ricette vegetali per tutti con gli ingredienti della tua cucina |
| Autore | Ilaria Busato |
| Editore | Mondadori Electa |
| Data di pubblicazione | 2024 |
| Lingua | Italiano |
| ISBN-13 | 9788891842107 |
| ISBN-10 | 8891842109 |
| Pagine | 216 |
| Formato | Paperback |
| Dimensioni | Altezza: 9.8425 inches, Lunghezza: 7.4803 inches, Larghezza: 0.82677 inches |