Moretti® Budello Naturale di Suino Crespone per Salumi - Ø 65/70 mm, 20 cm (10 pezzi)

Scopri l'Autenticità del Budello Naturale di Suino Crespone Moretti®

Realizza salumi artigianali di alta qualità con il nostro budello naturale di suino crespone Moretti®. Perfetto per gli amanti della tradizione e per chi desidera portare in tavola sapori genuini, questo budello è ideale per la produzione di soppressata, nduja, cotechino e molti altri salumi.

Caratteristiche Principali:

• Qualità Superiore: Budello 100% naturale di suino, selezionato per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare.
• Dimensioni Ottimali: Diametro di 65/70 mm e lunghezza di 20 cm, perfetto per insaccare salumi di medie dimensioni.
• Confezionamento Sottovuoto: Ogni confezione contiene 10 pezzi di budello naturale, conservati sottovuoto e sottosale per preservarne la freschezza e le proprietà.
• Protezione Efficace: Protegge i tuoi salumi da agenti esterni e sbalzi termici durante la stagionatura, assicurando un risultato finale eccellente.
• Versatilità in Cucina: Ideale per la produzione di una vasta gamma di salumi tradizionali, come soppressata, nduja e cotechino.

Consigli per l'Utilizzo:

1. Conservazione: Dopo l'uso, conserva il budello in eccesso sottosale, in un luogo fresco e asciutto, per mantenerne intatte le caratteristiche.
2. Preparazione: Prima dell'insacco, risciacqua accuratamente il budello per rimuovere il sale in eccesso.
3. Lavorazione: Utilizza tecniche di insacco tradizionali per ottenere un risultato autentico e saporito.

Moretti® è il tuo partner ideale per la produzione di salumi fatti in casa. Visita il nostro store per scoprire tutti gli accessori e gli ingredienti necessari per creare salumi unici e deliziosi. Porta in tavola la tradizione con il budello naturale di suino crespone Moretti®!

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✅ BUDELLO CRESPONE 100% SUINO PER USO SALUMIFICIO-SALUMERIA. Per La produzione e insaccamento della soppressata. Nduja. Cotechino Ecc
✅ DIMENSIONI: Diametro65/70*lunghezza20cm
✅ UNA CONFEZIONE SOTTOVUOTO CONTIENE BUDELLO NATURALE SOTTOSALE E SOTTOVUOTO. DOPO L'UTILIZZO CONSIGLIAMO DI CONSERVARE L'ECCESSO SOTTOSALE IN UN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
✅ PRODOTTO TESTATO E APPROVATO IN LABORATORIO QUALITA'
✅ USATO SUI SALUMI PER PROTEGGERE IL PRODOTTO DA AGENTI ESTERNI E DA SBALZI TERMICI. Abbiamo tutto ciò che ti occorre per la produzione dei salumi fatti in casa. Visita il nostro store

Tipo di Budello	Naturale di Suino Crespone
Utilizzo	Salumificio, Salumeria
Ideale per	Soppressata, Nduja, Cotechino, Salsiccia
Diametro	65/70 mm
Lunghezza	20 cm
Confezionamento	Sottovuoto, Sottosale
Quantità per Confezione	10 pezzi
Conservazione	In luogo fresco e asciutto, sottosale dopo l'apertura
Paese di Origine	UE
Calibro	Variazioni naturali tipiche del budello naturale