Moretti® Budello Naturale di Suino Crespone per Salumi - Ø 65/70 mm, 20 cm (10 pezzi)
Moretti® Budello Naturale Di Suino Crespone | Protezione E Stagionatura Salumi | 10 Pezzi In Confezione Sottovuoto| Insacco Soppressata Nduja Cotechino diametro65/70*centimetri20
Budello naturale di suino crespone, ideale per la produzione di salumi artigianali come soppressata, nduja e cotechino. Confezionato sottovuoto e sottosale per garantire freschezza e protezione durante la stagionatura. Diametro 65/70 mm, lunghezza 20 cm. Confezione da 10 pezzi.
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Dettagli sul prodotto
Scopri l'Autenticità del Budello Naturale di Suino Crespone Moretti®
Realizza salumi artigianali di alta qualità con il nostro budello naturale di suino crespone Moretti®. Perfetto per gli amanti della tradizione e per chi desidera portare in tavola sapori genuini, questo budello è ideale per la produzione di soppressata, nduja, cotechino e molti altri salumi.
Caratteristiche Principali:
- Qualità Superiore: Budello 100% naturale di suino, selezionato per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare.
- Dimensioni Ottimali: Diametro di 65/70 mm e lunghezza di 20 cm, perfetto per insaccare salumi di medie dimensioni.
- Confezionamento Sottovuoto: Ogni confezione contiene 10 pezzi di budello naturale, conservati sottovuoto e sottosale per preservarne la freschezza e le proprietà.
- Protezione Efficace: Protegge i tuoi salumi da agenti esterni e sbalzi termici durante la stagionatura, assicurando un risultato finale eccellente.
- Versatilità in Cucina: Ideale per la produzione di una vasta gamma di salumi tradizionali, come soppressata, nduja e cotechino.
Consigli per l'Utilizzo:
- Conservazione: Dopo l'uso, conserva il budello in eccesso sottosale, in un luogo fresco e asciutto, per mantenerne intatte le caratteristiche.
- Preparazione: Prima dell'insacco, risciacqua accuratamente il budello per rimuovere il sale in eccesso.
- Lavorazione: Utilizza tecniche di insacco tradizionali per ottenere un risultato autentico e saporito.
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Ulteriori Informazioni
✅ BUDELLO CRESPONE 100% SUINO PER USO SALUMIFICIO-SALUMERIA. Per La produzione e insaccamento della soppressata. Nduja. Cotechino Ecc
✅ DIMENSIONI: Diametro65/70*lunghezza20cm
✅ UNA CONFEZIONE SOTTOVUOTO CONTIENE BUDELLO NATURALE SOTTOSALE E SOTTOVUOTO. DOPO L'UTILIZZO CONSIGLIAMO DI CONSERVARE L'ECCESSO SOTTOSALE IN UN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
✅ PRODOTTO TESTATO E APPROVATO IN LABORATORIO QUALITA'
✅ USATO SUI SALUMI PER PROTEGGERE IL PRODOTTO DA AGENTI ESTERNI E DA SBALZI TERMICI. Abbiamo tutto ciò che ti occorre per la produzione dei salumi fatti in casa. Visita il nostro store
Specifiche
| Tipo di Budello |
Naturale di Suino Crespone |
| Utilizzo |
Salumificio, Salumeria |
| Ideale per |
Soppressata, Nduja, Cotechino, Salsiccia |
| Diametro |
65/70 mm |
| Lunghezza |
20 cm |
| Confezionamento |
Sottovuoto, Sottosale |
| Quantità per Confezione |
10 pezzi |
| Conservazione |
In luogo fresco e asciutto, sottosale dopo l'apertura |
| Paese di Origine |
UE |
| Calibro |
Variazioni naturali tipiche del budello naturale |