Prosciutto Spagnolo Serrano Riserva semidisossata, stagionato per almeno 9 mesi. Un'eccellenza gastronomica direttamente dalla Spagna, facile da affettare grazie alla lavorazione semidisossata. Ideale per aperitivi e cene speciali, offre un sapore autentico e inconfondibile.
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Immergiti in un'esperienza culinaria unica con il nostro Prosciutto Spagnolo Serrano Riserva Semidisossata. Direttamente dal cuore della Spagna, questo prosciutto incarna la tradizione e la passione per i sapori autentici. Con una stagionatura di almeno 9 mesi, ogni fetta racconta la storia di un processo artigianale tramandato di generazione in generazione.
La nostra Spalla Serrano proviene da maiali serrani accuratamente selezionati, noti per la loro carne saporita e la giusta quantità di grasso. La denominazione "serrano" deriva dall'antica usanza di stagionare i prosciutti nelle fresche montagne della Sierra, dove le basse temperature e l'aria pura favoriscono una maturazione ottimale.
La lavorazione semidisossata rende questo prosciutto particolarmente pratico da affettare e servire. Il processo di rimozione dell'osso principale (la scapola) facilita notevolmente il taglio, permettendoti di gustare ogni fetta con facilità e senza sprechi.
Il Prosciutto Spagnolo Serrano Riserva Semidisossata non è solo un alimento, ma un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i sapori e le tradizioni della Spagna. Perfetto per arricchire i tuoi aperitivi, cene speciali o semplicemente per concederti un momento di puro piacere gastronomico.
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| Nome Prodotto | Prosciutto Spagnolo Serrano Riserva Semidisossata |
| Tipologia | Spalla di maiale serrano |
| Peso | 4 - 4.5 Kg (peso variabile) |
| Stagionatura | Minimo 9 mesi |
| Provenienza | Spagna |
| Lavorazione | Semidisossata (senza scapola) |
| Ingredienti | Carne di suino, sale, conservanti (E-252, E-250), zucchero, antiossidante (E-301) |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Consigli per il consumo | Tagliare a fette sottili e servire a temperatura ambiente |