Un ricettario annuale completo e accessibile a tutti, che rompe gli schemi e dimostra che è possibile mangiare in modo sano e leggero senza sacrificare il piacere della buona tavola. Ricette innovative, consigli pratici e storie di successo per conciliare gusto e benessere.
Una guida che intreccia letteratura e gastronomia napoletana, offrendo itinerari tra i luoghi che hanno ispirato i grandi autori e degustazioni dei sapori autentici della cucina tradizionale.
Un'esplorazione filosofica e storica delle esperienze d'ordine nelle diverse società umane, con un focus sul Vicino Oriente Antico e Israele. Un'opera fondamentale per comprendere le radici del nostro presente e confrontarsi con le questioni cruciali del nostro tempo.
Un manuale pratico e completo che offre un approccio innovativo all'alimentazione nella terza età, combinando sapientemente i principi della nutrizione con la gioia della cucina. Ricette gustose e facili da realizzare, consigli pratici per una spesa consapevole e suggerimenti per affrontare le problematiche più comuni legate all'alimentazione.
Un'analisi approfondita del rapporto tra il regista Giorgio Strehler e i suoi scenografi, esplorando le collaborazioni con artisti del calibro di Gianni Ratto, Luciano Damiani ed Ezio Frigerio. Un viaggio dietro le quinte delle produzioni teatrali più memorabili, per scoprire il ruolo cruciale della scenografia nel successo delle opere strehleriane.
Un libro che esplora i temi eterni della giustizia, del destino e del libero arbitrio attraverso le figure emblematiche di Edipo, Antigone e Creonte. Un'analisi approfondita dei personaggi e dei conflitti che hanno segnato la tragedia greca.
Questo libro di Sigmund Freud esplora le origini del tabù e le sue implicazioni nella società, analizzando il comportamento degli individui all'interno di una massa e il ruolo dell'inconscio collettivo nella formazione della moralità e della religione.
"Calcio e martello. Storie e uomini del calcio socialista" esplora l'intreccio tra calcio e ideologia socialista nei paesi dell'Est durante la Guerra Fredda, attraverso storie di squadre, giocatori e movimenti. Un'analisi storica e sociale che svela le contraddizioni e le peculiarità di un calcio che ha saputo coniugare passione sportiva e ideologia politica.
Un'analisi approfondita del pensiero darwiniano e delle sue implicazioni antropologiche, che mette in discussione concetti come l'immortalità dell'anima e la provvidenza nella storia. Franceschelli esplora i rapporti tra l'uomo e gli animali e il progresso verso la civiltà, smontando i fraintendimenti e delineando un impegno etico-politico basato su una concezione naturalistica dell'uomo.
Un'analisi approfondita delle dinamiche di autorità e potere nei paesi a maggioranza musulmana. Il libro esplora le radici storiche, le manifestazioni contemporanee e le prospettive future dell'autorità e del potere in questo contesto geografico e culturale vasto e diversificato.
Un'analisi semiotica e politica dei fatti, esplorando come la memoria sia costruita attraverso testi complessi come musei e monumenti, influenzata da dinamiche di potere e ideologie.
Questo saggio analizza la vita e le opere di Jacopo Ripanda, un pittore rinascimentale bolognese attivo a Roma, mettendo in luce il suo profondo interesse per l'archeologia e la sua originale interpretazione dell'arte classica. Il libro esamina le fonti documentarie e le testimonianze artistiche, ricostruendo la biografia dell'artista e contestualizzando la sua produzione nel vivace panorama culturale della Roma rinascimentale.
Un'analisi approfondita delle questioni legali che riguardano la creazione, la circolazione, la conservazione e la fruizione delle opere d'arte, con un approccio equilibrato tra teoria e pratica.
Una raccolta di saggi e interventi di Maurizio Antonioli, storico del movimento sindacale, per onorarne la memoria e il contributo agli studi sul mondo del lavoro. Un'analisi a 360 gradi del sindacato italiano, dalle Federazioni nazionali alle Camere del Lavoro, per comprendere il suo ruolo nella società contemporanea.
Questo saggio analizza la filosofia di Platone, presentandolo come erede di una antica "sapienza mediterranea" con origini nella cultura sacerdotale egizia. Il libro si concentra sull'Epinomide, un dialogo platonico che rappresenta la chiave di volta per comprendere l'essenza della sua filosofia. Il saggio approfondisce il ruolo fondamentale della matematica nel pensiero di Platone, analizzando i diversi livelli di matematica presenti nella sua opera. Il libro conclude con una riflessione sull'armonia tra uomo e cosmo, evidenziando l'impossibilità di "padroneggiare" i Numeri di Dio e la scoperta che la ratio divina procede in modo diverso rispetto alle nostre aspettative.
Un'intensa raccolta di fotografie e pensieri di Uliano Lucas che ripercorre il Sessantotto italiano, concentrandosi sulle proteste operaie e le trasformazioni sociali dell'epoca. Un viaggio nella memoria di un'Italia in fermento, ricco di spunti di riflessione sul presente.
Questo libro analizza le diverse forme di governo, dai principati alle repubbliche, e mostra come le azioni individuali hanno contribuito alla loro nascita e al loro sviluppo. Attraverso un'attenta analisi di fonti archeologiche, antropologiche e storiografiche, il libro dimostra come le forme di governo siano il risultato di una pluralità di azioni umane.
Un'esplorazione affascinante del rapporto tra immagini, fantasia e memoria nei processi mentali, alla luce delle scoperte neuroscientifiche. L'autore analizza l'impatto dell'immagine sulla nostra società e invita a coltivare l'immaginazione e la creatività.
Un manuale completo per docenti e aspiranti tali, che offre strumenti concettuali, metodologici e didattici per un insegnamento efficace della fisica a tutti i livelli scolastici.
Manuale completo e aggiornato per professionisti dell'educazione e del sociale. Offre un'analisi approfondita delle teorie, delle metodologie e delle tecniche di osservazione, con un focus sulla progettazione dialogica. Uno strumento indispensabile per comprendere la complessità dei contesti educativi e sociali e progettare interventi efficaci.
Il libro analizza il ruolo degli educatori e dei pedagogisti nel welfare contemporaneo, evidenziando l'importanza di un approccio integrato e flessibile all'intervento educativo, che tenga conto dei nuovi bisogni e delle trasformazioni sociali in atto.