Carne

Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.Include un porta...

🥓Prodotto artigianale italiano di alta qualità🥓 Il Guanciale di Norcia rispetta le tradizioni culinarie della zona di produzione🥓 Prodotto che soddisfa i palati più esigenti e gli amanti della tradizione culinaria italiana🥓 Conservare tra 0 e 4 gradi

✔️【Cotechino Precotto al Vapore】- Prodotto tipico del Nord Italia, lavorato artigianalmente seguendo la ricetta Italiana. Peso Totale: 500g.✔️【100% Carne Italiana】- Carni di Suino rigorosamente Italiane alle quali vengono aggiunti sale e spezie.✔️【Massima Genuinità】- Senza G...

✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%📦 Spedizione veloce 24/48 ore✅ La storia della Sopress...

100% IBERICA ETICHETTA NERA: Il Lomo de Bellota Cinco Jotas si ottiene da un'accurata selezione di suini iberici di razza, allevati in libertà con una dieta a base di ghiande.STAGIONATA NELLE CANTINE 5J: La nostra lonza 100% iberica stagiona nelle nostre cantine naturali Cinco Jotas, situate a Jabu...

Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi. Direttamente dalla Spagna.Semi-disossata vuol dire che l'osso più grande (scapola) è stato tolto per facilitare il taglio del pezzo.La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.Questo prodotto deve il nome "serrano" a...

✅ Il lardo Rosa di Gombitelli si degusta in semplicità sul pane caldo con una foglia di rosmarino o per arricchire carni come arrosti, involtini o anche crostacei. Dona ad ogni pietanza la sua morbidezza rendendo piacevole ogni boccone;✅ Il Lardo Rosa di Gombitelli è un prodotto che sorprende ...

Cotechino precotto peso 500 grammiE’ il precotto più amato a livello nazionale, facile da cucinare e appetitoso da mangiareCome utilizzarlo? immergere il prodotto, chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 25 minuti. Tagliare un angolo della confezione onde facilitare l’uscita di event...

✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%📦 Spedizione veloce 24/48 ore✅ La storia della Sopress...

Prosciutto crudo stagionato MEC, disossato, almeno 6 kgCARNEProsciuttificio Verucchia

Filetti di Alici di CetaraFiletti di Alici in olio di Semi di GirasoleAlici del MediterraneoOttime per antipasti e contorni di mareProduzione originale Italiana

Tempo di stagionatura: 20 mesi.Provenienza: Extremadura - Spagna.La spalla iberica è un pezzo speciale ottenuto dalle estremità anteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la zampa fine, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata.Il suo s...

PRODOTTO D'ECCELLENZA TOSCANA: La Finocchiona IGP, celebre specialità toscana, è prodotta da Antica Macelleria Falorni nel rispetto della tradizione e secondo i dettami del disciplinare, con semi di finocchio selvatico aggiunti all’impasto del salame. Il suo gusto vellutato e l’assenza della f...

✅Leoni Randolfo Coppiette di Suino c.a 200 g Tranci di Filetto e Lombo di Maiale Essiccati❤Nella produzione delle nostre fantastiche coppiette di suino utilizziamo soltanto la migliore carne selezionata e pochi ingredienti e spezie naturali selezionati🥓Prodotto tipico laziale, le nostre coppi...

✔️【Bresaola di Suino】- Prodotto artigianale, ottenuta da una delle parti più tenere della carne suina italiana e stagionata almeno 60 giorni. Peso Totale: 650 gr.✔️【100% Carne Italiana】- Lonza di Suino selezionato ed Italiano, massaggiata a mano con vino Bonarda DOC.✔️【BUONO P...

✔️【Solo carni 100% italiane】- Selezioniamo le migliori puntine di maiale 100% italiane.✔️【Cottura a bassa temperatura】- Le costine sono cotte in forni a vapore per oltre 16 ore.✔️【Provare per credere!】- Comode e pratiche si possono cucinare al forno, in padella, alla griglia ...

✔️ Trancio di speck tipico dell'Alto Adige igp✔️ La signora Inge Rauch è proprietaria di Merano Speck, un’azienda a conduzione familiare che punta molto sulla tradizione.✔️ Peso circa 2,3 kg✔️ Il marito della signora Inge, Albert Rauch, ha fondato l’azienda nel 1989.❤️ “Di...

✅ Ingredienti Genuini: Per la preparazione della nostra Porchetta di Ariccia IGP vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini, ossia Maiale, Rosmarino, Aglio, Sale e Pepe Nero.✅ Ricetta Originale IGP: I nostri prodotti sono esclusivamente Artigianali e Sen...

✔️【Costine Fresche】- Carne di suino freschissima, preparata Sottovuoto o in vasca in atmosfera protettiva al momento dell'ordine. Peso totale: 2 Kg.✔️【Carne 100% Italiana】- Carne di suino esclusivamente proveniente dall'Italia. Senza glutine, senza lattosio, senza proteine del latte,...

100% NaturaleSalume tipico lucanoSenza Conservanti

🔥Prodotto 100% made in Italy: tutti i nostri prodotti sono realizzati con carne 100 % italiana proveniente dai migliori allevamenti, subendo durante tutto il processo di lavorazione rigidi controlli di qualità❌Senza Glutine e Senza Lattosio, per venire incontro alle esigenze di tutti i palatiL...

✔️【Bresaola Punta d'Anca Vaschetta Tripack】- 3 Vaschette Preaffettato. Peso Totale: 210g. Peso a Vaschetta: 70g✔️【Carni Pregiate】- Carne di Bovino selezionata sottoposta a salagione a secco con Sale, Pepe macinato e Aromi Naturali.✔️【Buono per Tutti】- Senza Lattosio e Senza P...

✅PROFESSIONALE - Budello utilizzato per uso professionale. L'involucro è adatto sia per la stagionatura che per la cottura di salumi.✅MATERIALE DI ULTIMA GENERAZIONE - Qualita ultra resistente. Confezionato sottovuoto (una stik di 20 metri)✅SUBITO PRONTO ALL'USO - Basta immergere la stick in ...

Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.Direttamente dalla Spagna.Semi-disossata vuol dire che l'osso più grande (scapola) è stato tolto per facilitare il taglio del pezzo.La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.Questo prodotto deve il nome "serrano" al...

✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%📦 Spedizione veloce 24/48 ore

Lonza Marchigiana, peso unitario circa 900 gr, Salumi Offagna, Ancona, prodotto tipico marchigiano, ItalyLa lonza, o capocollo, è un salume stagionato tipico marchigiano. La prima fase di preparazione consiste nel disosso del collo del maiale. In particolare, la parte prescelta è dalla 4° alla 6�...

La Salsiccia Fresca Leoni Randolfo racchiude il meglio delle carni scelte di puro suino per un prodotto classico delle nostra cucina.Insaccate in budello naturale e preparate come la tradizione insegna, le nostre salsicce garantiscono al consumatore di poter assaporare il vero gusto della carne genu...

Nitrato di potassio 250g per 125 kg carneI nitriti e i nitrati svolgono la funzione di produrre e mantenere il colore rosso della carne, di creare sapori caratteristici, di impedire l’ossidazione dei grassi e lo sviluppo di microrganismi patogeni e alteranti.Proprio a causa di queste loro propriet...

SALAME FELINO IGP 1 intero gr.500 5 SPILLI su GUIDA AI SALUMI D'ITALIA 2017 de L'Espresso solo per EuropaIl Salame di Felino è un salume insaccato di carne suina tipico della provincia di ParmaL'ingrediente principale è la carne di suino. Il disciplinare di produzione prevede l'uso di carni di ani...

Culatello di Zibello DOP stagionato 12 mesi - SPEDIZIONE SOLO EUROPAPer la Guida gastronomica de L'Espresso il Culatello di Zibello del «Salumificio Ducale» è uno dei migliori salumi italiani.Scelto fra 3 mila salumi italiani. Allergeni:privo di allergeniSalumificio Ducale di Colorno, zona indica...

Le acciughe vengono spedite in borsa termica e ghiaccio e anche una volta arrivate a destinazione devono essere conservate alla temperatura di massimo 4 gradi.

Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.Direttamente dalla Spagna.La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la sta...

Carne 100% italianaSenza glutine, Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGMLegato a mano e lavorato artigianalmenteIl momento giusto: perfetto per aperitivi ricercatiIl prodotto viene consegnato in box refrigerato con ghiaccio secco in modo che si conservi alla corretta temperatura

✔️ 【Arrosto di Tacchino】- Metà Sottovuoto. Peso Totale: 2.2kg.✔️ 【100% Carne Italiana】- prodotto utilizzando solo carni selezionate a cui vengono aggiunti sale e aromi per poi passare ad una lenta cottura a vapore.✔️ 【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio e Senza P...

Prodotto ottenuto tramite il perfetto equilibrio tra artigianalità, materie prime del territorio e tecnologia produttiva, senza mai perdere di vista le tradizioni.Storia: L’origine della finocchiona risale al medioevo, quando i norcini per sopperire all’uso del più raro e costoso pepe, pensaro...

L’attenta scelta delle carni e degli ingredienti naturali è una fase essenziale per il successo di questo salame.Le prime fasi di produzione sono la macinazione e la delicata miscelazione con sale e spezie.La miscela viene poi farcita in un involucro di maiale che favorisce l'essiccazione e il le...

La Bresaola di Tonno è un prodotto fresco, ideale per essere servito come antipasto con l'aggiunta di un filo d'olio o da gustare come piatto completo con un contorno di rucola e mozzarella.La Bresaola di Tonno deriva da una delle parti più tenere del Tonno a Pinne giallein seguito tale parte vien...

Carne 100% italiana. Senza Glutine, latte e derivati. Budello naturale che ne esalta il sapore.Fette a grana media, di colore rosso acceso ed uniforme.Da gustare secondo la tradizione: tagliato in diagonale con la fetta spessa come un grano di pepe, è ideale per un gustoso aperitivo o un antipasto ...

✔️ 【Gusto Sopraffino】- Da gustare accompagnato da Formaggi Tipici oppure per un Panino gustoso con Fichi e Pecorino. Perfetto da solo o accompagnato da una Burrata e del Pane.✔️【Carni Pregiate】- Cosce di Suino scelte che vengono salate e messe a riposo per far penetrare il sale in mo...

✔️ 【Salsiccia Fresca di puro Suino Bipack】- 2 Vaschette Preaffettato. Peso Totale: 500g. Peso a Vaschetta: 250g✔️ 【100% Carne Italiana】- Prodotta con Carni di Suino 100% Italiane dalla caratteristica forma stretta e allungata, macinata a grana fine. Insaporita con Spezie, poi insacca...

Arrosto di coppa fresca (carne 100% italiana) legato a mano e avvolto con pancetta frescaPronto da cuocereConsigli di cottura: far rosolare l’arrosto a fuoco alto in una padella con bordi alti per qualche minuto assieme a qualche rametto di rosmarino. Sfumare con vino bianco. Trasferire in una pir...

Filetto di suino da cuocere per la realizzazione di ricette gustose con carne di qualità. Carne 100% italiana da allevamenti selezionatiIl filetto di maiale è un taglio pregiato con una consistenza morbida, un sapore delicato e si presta a diverse preparazioni, dal filetto al pepe verde allo spezz...

✔️ 【Mortadella Classica con Pistacchi Artigianale】- Metà. Peso Totale: 3kg. Salume tipico dell’Emilia Romagna.✔️ 【Carni Pregiate】- Lavorata artigianalmente, seguendo la ricetta tipica italiana. Da gustare come aperitivo insieme a formaggi e confetture, o per creare un gustoso pani...

✔️【Prodotto tradizionale italiano】- Prodotto della tradizione culinaria del Veneto.✔️【Lingua Salmistrata】- Grazie al processo di salmistrazione la carne risulta morbida e friabile✔️【Come servirla】- Eccellente da gustare tagliata a fette sottili e accompagnata con maionese, sa...